Paul Jaboulet Ainé Viognier
ポール・ジャブレ・エネ ヴィオニエ

ポール・ジャブレ・エネ　ヴィオニエ 品種ヴィオニエ アルコール13.5％ ヴァン・ド・フランス グリーンがかったレモンイエロー。淡い色調。 白い花、金木犀、アカシア、香木、コリアンダーの香り。とてもフローラル。 酸味は弱め。苦味少しあり。 ちょっとしゃばしゃばしてるかも。

ピーチ、青りんご、梨、お花の香り。酸味ちょうど良く、最後少しタンニン。スッキリしていて飲みやすいです。1000円台前半でコスパ良いです。フランスの地方名が記載なかったので、フランス国内のいろいろなワイン畑のブドウを使っているのでしょうか。暑い夏にピッタリ。

香り高く舌触りもなめらか

なんの変哲もない。。。

桃

スッキリとしたヴィオニエ。とは言え、飲みごたえもしっかり。 しらすとレモンのスパゲティ・アラ・パンナ、エビとアボカドのサラダ、オニオンスープ、生ハム、オリーブ、ブリーチーズ。

エキゾチックな味わい、桃やアプリコットのニュアンス。フレッシュながら程よい厚みと心地よい余韻を感じられる。

トロピカルフルーツの香り、のみごたえ、ボリュームのある白　後口ややにがみ

桃やアプリコット等濃厚なフルーツのニュアンスのある香り果実味たっぷりで甘みを感じやすくグビグビ飲める味わい。余韻は短くスッと引いてスッキリ楽しめます。 ヴィオニエ100％ヴァン・ド・フランス

焼き牡蠣に合わせるワインとして購入? 主張しすぎずスッキリとしてるものの、もうちょい熟成感が欲しかった。 まあコスパ的には合格！

甘さ酸味はそんなにないけど桃っぽくて濃い目。また買ってた。

洋梨、パイナップルのようでスッキリ感あり

ポール・ジャブレ・エネ ヴィオニエ 2019 麦わらなイエロー 南国果実のアロマに白桃やアカシア 柔らかくとろける口あたり 洋梨や蜜のニュアンス これ、メッチャコスパ良いですね！ お供 糸瓜のベジヌードル 真鱈子の煮付け 五目煮豆

ローヌなんだ、、 イイ感じの飲み味、たしかにスルスル

フルーティな香り。ピーチや花、グリーンアップル。 ふくよかでほんのり甘いコクのある果実味。味わいもピーチ感。後から少し苦味。 コスパ良い。

ワイン講座② ソムリエールに習う単発講座。本日のテーマはキリッと冷たい！アロマティック白ワイン ちょっと冷やしすぎかな。ヴィオニエらしい華やかさが感じられず。香が弱い。後味にハチミツ。 合わせるお料理が難しい品種だけど、ホワイトアスパラ、ほくほく系根菜、軽い苦味がパクチー等に合うとのこと。最近はまっているタイ料理に合わせてみよっと。 マリアージュ:イワシの塩焼き コリアンダーソース(ニンニク、パクチー、オリーブオイル、ワインビネガー、白コショウ)

コスパ加点込みの4点。ローヌのヴィオニエ、しかも1k台前半。厚みのあるまったり系で辛口。これは旨いっす。 子イカのカサレッチェ アラビアータ、コブサラダ、ピクルス、スィートコーン。

美味しいが、意外に普通だった。 この感じは同じ値段帯でもよくあるかも。

リピ。美味しいので、2日で飲み干してしまった

カジュアルラインながら、ほんのりコンドリューの片鱗を伺えるような、さすがのポール ジャブレ。もう1年くらい待ったら面白くなってくれそうな予感。

りんごっぽい。トロピかってる。何にでも合ってデイリーにコスパ良し

白い花、洋梨、グレープフルーツ、これはリースリングと間違えるな… アロマがしっかり、 苦味があるのは、品種固有？？

フランスのヴィオニエです。酸味豊かですが、香りは単純な感じです！

なんかサッパリ感 果物の香り 酸は少し強め あんまり甘くは無いかも

ヴィオニエらしく華やかな香り

ビオニエ♪華やかな香りが大好きな品種です♪( ´▽｀)

控えめな香り。ピーチや花、グリーンアップル。 ふくよかでほんのり甘いコクのある果実味。後から少し苦味。 コスパ良い。

ヴィオニエがわからんすぎて最近良く飲む。酸が少ないと思ってたけどこれはある。自分的に特徴が見分けられない品種です。

ヴィオニエ

フランスのヴィオニエです。ヴィオニエらしい、少しの苦味を感じますが暑い今日の日には合います。