Paul Berthelot Blason d'Or Brut
ポール・ベルテロー ブラゾン ・ドール ブリュット

シャンパーニュをもう一本✨ vinicaで検索していて気づいたのですが ちょうど一年ほど前、、 江川さまのお宅に初めて行かせていただいた日に 同じ生産者のシャンパーニュをいただいてました✨ 意図していたかどうかは伺っていませんが、 セパージュは違えど、素敵なめぐり合わせ…(^^)♡ 先の一本に比べて薄めのお色です。。 グランシエクルの後に飲んだからか、 クセのある印象に感じました！ "万人ウケ"じゃなく、 "シャンパーニュ好きに向けたシャンパーニュ"な 印象を受けました✨✨ イースト香かな？ 芯のある甘み？？みたいなイメージ(^^)♡ こちらも美味しかったです！ 日本酒も、すごく美味しかったです(>_<)！ 濃いのに、いくらでも飲めちゃう喉ごしの良さ✨ 香りはフルーティに感じたかな？ 甘みがあったけれど、 甘酒系のペトッとした印象ではなく 程よく酸の効いた完熟前のマスカット…？ 味わいが、濃いんですよね〜♡ 少し丸みを帯びつつ、輪郭のある酸、、 甘みもきっちりあってほんと美味しい！ 次の日、近所のお店で見たら入荷待ちでした(^^;)。。 貴重な一本、飲める機会をいただきまして ありがとうございました✨

シャンパーニュ愛好家さん達に大注目らしい？です・・・。 けど、これまた初めて頂くシャンパーニュ！ 築地のホームパーティでホストの方が用意してくださった１本。 ◆paul　berthelot blason d'or （ポール・ベルテロー） （ベルトロー家） ◆エペルネの北部Dizy（ディジィ村） ◆特級“キュヴェ・　ブラゾン ・ドール～From 【Ay】 Grand Cru ◆ブリュット ※（ホストの方情報ですと）ドサージュ・ゼロ　と。。。 BRUTと書いてあるけど、そーゆーこともあるのかしら・・ま、いっか^^; 確かに、ドライ！ かなりキリッっとした印象の、辛口シャンパーニュ。 余韻に、ほのかに残るバニラのニュアンスが、シャンパーニュを頂いてるという幸福感☆ ◆ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％ ◆ＲＭ？ＮＭ？ 行政上はNMですが、グランクリュ（Ay）、プルミエ・クリュ（Dizy）も含め、全て 自社畑。醸造、ボトリング、販売まですべてベルトロー家なので、事実上ＲＭ。 ☆やっぱりシャンパーニュ大好き☆ ところで 「グラン・クリュ」の格付覚えてる？私。。 17村のうち、日頃出会うのは半分くらい。 とりあえず今回のベルトローの場所と特級だけリマインド☆ ★ピノムニエや、ピノノワールが得意な ＠ヴァレー・ド・ラ・マルヌ地区（特級２個）さてグラン・クリュ名は、何と何？ 正解→【Tours-sur-Marne】と【Ay】でしたーσ(￣∇￣)

今年最後の外シャン(^-^)とコンテ18カ月とブリュサバラ(^-^)

すっきりとした酸味で飲みやすい。

シャンパーニュ　ポール・ベルトロー　キュヴェ ブラゾン・ドール　グラン・クリュ NV アウトレットの半額で手に入れた泡で、休日の昼から餃子シャン。餃子の写真を撮り忘れた^^; シャンパーニュのグランクリュ。期待したほどの複雑さは無かったかな。

いつも集まっているやさぐれ仲間の結婚お祝い会へ持ち込み♪ 思っていた以上にしっかり目のムキムキ骨太なシャンパーニュ。ライザップな感じ（笑） 綺麗な酸味あったのでこの時期でも喜んでもらえました♪私的には冬シャンのイメージ。またほっこり飲んでみたい⭐