Papagiannakos Savatiano Vareli
パパヤナコス サヴァティアノ ヴァレリ

色はわずかにライムの残るゴールドですが、熟した洋梨やトロピカルフルーツ、優しい樽がよく溶けています。

メロンや黄桃などのシャープな果実味、程よい樽感。

パパヤノコスの15サヴァティアノ・ヴァレリ ギリシャ、マルコプロ サヴァティアノ100 オレンジがかった濃い黄色。あんずや柑橘、樽の香り、次第に白コショウの香りも。しっかりした果実味とミネラル感、それに負けないバランスの酸味。厚みのある味わい。ちょっと飲み疲れする。温度が上がった方が味わいがまとまって飲みやすい。 （あまり）飲んだ事ない品種を飲んでみよー♫ 第4回はギリシャのサヴァティアノです(^^) サヴァティアノは初体験‼︎ 好みによると思いますが、これは僕には濃かったです(^^; グラス2杯ほど飲んで明日にまわす事にしました(^^) 先日のランチは鶏のレアステーキ♫ いくらおろしもつけました（笑） ↑mamikoさんのいくら連鎖です(^^)

柑橘やバニラの香りとややトロピカルな風味。 つるんとクリアで優しく長い余韻。 美味し！