Pala s'Arai

2021.夏ごろ イタリアンでランチの際に(^_^)

行きつけのイタリアンの店長に勧められて。 重めの赤ワインでオーダーして出てきた。 香りがスモーキー。燻製の木を思わせる香り。 香りの印象よりとっつきやすい。飲みやすい。 でも深く重い。スマートなオシャレ紳士の印象。 革のバッグを持って優雅にバーに佇む けど引退なんてしてない　生き生きとした目を持つ紳士の印象、 冷たくてもすっきりだけど、 常温で飲むのが良いかも？ ビーフシチューとサラミピザにぴったりでした。 黒酢玉ねぎのドレッシングにもマッチ。 経験豊富のオシャレ紳士、美味でした。