Olivier Leflaive Meursault 1er Cru Blagny Sous Le dos d'âne
オリヴィエ・ルフレーヴ ムルソー プルミエ・クリュ ブラニー・スー・ル・ド・ダーヌ

ここのネゴスはあんまり好みでないけど ドメーヌモノはハズレが少ない。 皆さん良くご存知なのですぐに蒸発してしまう。

半年ぶりくらいに中標津に。 いつものお店では、大将が気合入れて仕入れしてくれていました^ ^ 大将も女将さんも泡好きなので、いつもはシャンパーニュを持って行くのですが、たまには白をと思い、オリヴィエ・ルフレーヴのムルソー・スール・ド・ダーヌ2018にしました。 ドメーヌ・ルフレーヴでも同じ畑をリリースしていますが、同じルフレーヴ家として相続したものだったりするでしょうか？！ まだまだ若いでしょうけれど、まだちゃんと1本飲んだことがなく、若いうちの味わいも知っておきたかったので開けてみました。 若いのでまだ液体から全てが溶け出してない感じは強くしながらも、品よくバターやカスタードのミルキーな香りや樽のニュアンスが柔らかく拡がり、上級畑のオーラがムンムンです^ ^ 口にふくむと豊富な酸とミネラルがギュッと凝縮しており、熟成により美味しくなるのが間違いない味わいです！ 香りの甘みと強い酸と果実で、今飲んでもインパクトがあり美味しいです^ ^ 同じヴィンテージのグランクリュがセラーにいるので、そちらはちゃんと熟成させて、この魅力を最大限引き出せるタイミングで開けてみたいです^ ^

MEURSAULT 1ER CRU SOUS LE DOS DANE 2019 少し若いだけに，脂の乗っている感じはあまりなく，その分酸味は強めです。 久しぶりに樽ドネグラス使ってみました。 ねぇねぇ，私たち・・・ いぃ感じ？？

MEURSAULT 1ER CRU SOUS LE DOS DANE　2018 　イスタンブールのバザーで花やフルーツやポプリの華やかで優美な香りに包まれたようなリッチな気分にさせてくれます。オイル感も強めで余韻は嫋々と(>ω<) さすがルフレーヴ❗ ありがとうありがとう❗

マンダリン これ一口だけ残しておいた時の香りの開きっぷりが素晴らしかった キャラメル〜

オリヴィエ・ルフレーヴの15ムルソー 1er cru スー・ル・ド・ダーヌ フランス、ブルゴーニュ シャルドネ ドメーヌ・ルフレーヴとオリヴィエ・ルフレーヴの同一ヴィンテージ・ムルソー飲み比べ♫ 因みにオリヴィエ・ルフレーヴのこの畑はドメーヌ・ルフレーヴから引き継いだ物です(^^) ドメーヌ・ルフレーヴに比べるとかなりスマートな味わい。

蜂蜜感とエレガント。

オリヴィエ・ルフレーヴ ムルソー　スー・ル・ド・ダーヌ　2017 まだまだ飲み頃は先でしょうから、開けてしまうのは可哀想ではありました。 相性でいくとスー・ル・ド・ダーヌもオリヴィエもハマったことがなく、あえてのチョイスでした。 酸味先行、ミネラル苦味、後引く綿菓子の粘性甘味。各要素ちゃんとしていますが、まだバラバラです。 ただ、それを感じさせないようにする何か人工的なニュアンス？ 多分いつもの勘違いですよねー（笑）

T.G.I.F. ミレさんでムルソー強化 やはり生産者の個性がでますー。 樽が強めのオリヴィエ・ルフレーヴ 1er cru スー・ル・ド・ダーヌ 2015 ミネラルと酸もしっかりありますが、むっちり、まったりヴァニラの香りもしっかりの、むっちりムルソーでした。肥えた泥灰土と石の多い土壌だそうです。

MEURSAULT 1er CRU BLAGNY SOUS LE DOS DANE BLANC / OLIVIER LEFLAIVE 2014 エノテカ丸の内さんでのシャンパーニュ クルーズ後の1杯は、オリビエ ルフレーヴ のムルソー。 こちらの畑は、ドメーヌ ルフレーヴ が栽培していたそうです。 蜂蜜、バター、樽の香り。ミネラル、骨格しっかりの、リッチな濃厚ブランでした。とても美味しかったです。大満足。

今日はブルゴーニュの試飲会❗️ いつものワイン屋さんでお客は今の所僕だけ白ワインはこれだけで赤ワインにしますチーズもいつものユーフォリア・シープ・ミルク・ゴーダをつまみに❤️

緑がかった金色が美しい外観。はちみつやスパイスの芳醇な香り。 口に含むと、美しいテクスチャーと滑らかな口当たり。 ミネラル感とキレイな酸がエレガント

美味しい素直に❗ムルソーのプルミエクリュでも特に美味しい

グラスで。

期待したがイマイチ？

バター、バニラの心地よい樽香、フルーツ、味わいは豊かめの酸があり、比較的軽めの印象の飲みやすいタイプのムルソー。オリヴィエフルレーヴ。