Olivier Bernstein Clos de Vougeot Grand Cru
オリヴィエ・バーンスタイン クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ

この日の会の主役？オリヴィエバーンスタインのクロドヴージョ2012年です。OBですとジュヴシャンのイメージが強いと思いますが、こちらも綺麗なまとまり。もう少し寝かせると真骨頂だったのかも知れませんが、今でも充分旨さは堪能できました。

年越しcinq こちらも濃い目のテイスト

2019年最後のワインは、オリヴィエ・バーンスタイン・クロ・ヴージョ・グラン・クリュ2008年を頂いてみました。 若干オレンジ掛かった美しいルビー色。 とても良く香る相変わらずインテリジェンスな赤黒果実に、クロ・ヴージョに感じるミント系のハーブ、少し土っぽいアースなアロマ。 ミディアムなボディは、全体的にプラスチックの果実で覆われた感じで、硬い果実のゼリー状態。タンニンは果実の中で見えては溶けますが、全体的に若干密度と余韻に欠ける感じでしょうか。 時間の経過でプラムや紅茶感が出て来て来ますが、どちらかというとダークサイドな果実。酸味は和らぎ、まとまり感も出て来ましたが、未だ未だ時間が必要だと思いました。

伊勢丹、世界を旅するワイン展にて。 BBRの方によると、この2013は、33ドメーヌのクロ・ド・ヴージョのブラインドでナンバーワンに選ばれたそう。 グラスから立ち昇る豊潤な香りは香水のよう。香りをとりに行かずとも、辺りに漂ってくる。すごい！ 美しい酸が印象的。 飲み頃はまだ先のようですが、私にはとても贅沢な一杯でした。

オリヴィエ バーンスタイン クロ ド ヴージョ 2014。今週末は出張で大阪へ。例によってタカムラさんの試飲。 グラスに注いだ瞬間から広がる芳香。舌の上に注いだ瞬間に好みのブルゴーニュであることが明白に。メロンを思わせる粘性のある果実味。 これはと思ったので入門編のジュブレ2014を購入いたしました。(^^)