3.00
口コミ
2件
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3.0
2015/05/27
2001年の完熟ミルズと完熟甲州 浅い発酵で8%alc. 探してもこういう謎ワインはなかなか見つからない。 一口目はアウスレーゼ的な感じ、貴腐の感じさえ漂う。二口、三口と飲み飽きる感じは否めないが、暫くするとまたいい感じに入ってくる。 瓶内での酵母の働きか、オイリーさも… 最近求めたものだが、どの様な経緯で出て来たのか、これから調べてみよう。 知っている方がいたら教えて下さい!
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2015/03/08
酸化しちゃってた(´・_・`)