OcciGabi vin rouge
オチガビ ヴァン・ルージュ

焼き肉にあうワインを 余市の中根さんに選んで もらいました

オチガビワイナリー、ヴァン・ルージュ 毎年恒例、雪ミク遠征のお土産ワイン ツヴァイゲルトとドルンフェルダーのブレンド 酸味にベクトルが向いて、かつタンニンが程よく感じられるのは北海道のワインの特色か

北海道土産を頂きました。

新千歳空港で購入した余市ワイン オーストリア原産で北海道の主力品種、ツヴァイゲルトレーベ。明るめのルビーレッド イチゴやブルーベリーの香り どんな料理にも合わせやすいワイン

5杯目✨✨ オチガビ ヴァン・ルージュです。 ツヴァイゲルトレーベと、ドルンフェルダーの混合らしい。 ちょっとクセがあって、 ちょっと甘い。 ちょっと飲みにくい。 １番クセの強いチーズとは、 何とか合いました。 北海道のワインをこんなに立て続けに試飲したのは、初めて。 白の方が好き。というのが感想でした。 チャージも無くなるし、 ハンドルキーパーの夫を、 ただただ待たせているのも心苦しく。 今回はこれにて終了。 ずっと来てみたかったので、大満足。 また来る。