Coco Farm & Winery 農民ロッソ 2021
ココ・ファーム・ワイナリー

ココファームの農民ロッソ 2021 日本 メルロ　35%、カベルネ・ソーヴィニョン　30%、マスカット・ベーリーA　24%、ドルンフェルダー　4％、甲州　4％、他　３％ この時期の毎年恒例でココファームに行って来ました！！ いろいろ試飲してワイン購入しました♫ ミモザが綺麗に咲いていました(*^^*) ココファームに移動途中に国宝鑁阿寺（ばんなじ）に寄り道(^^) 人懐こい猫がいました(=^ェ^=)

@New marko

ココ・ファームの農民ロッソ。 紫のニュアンスのあるやや濃いラズベリーレッド。 香りは、ブルーベリーを中心に、イチゴキャンディのニュアンス。そこに生肉とともに、ベーコンのようなスモーク。 アタックはやや軽めといったくらいで、味わいとしてはドライですが、ベリーの味わいがしっかりとあります。酸はなめらか、ほのかな塩味とともに、やや強めの苦味が余韻を引き取ります。 今日は（？）、メルロらしさが前面に出ている気がします。そこにMBAが甘やかなフレーバーを足している、みたいなイメージ。

◆ワイン名:農民ロッソ ◆生産国:日本（栃木県） ◆生産者:ココファーム・ワイナリー ◆品種: メルロ　35% カベルネ・ソーヴィニョン　30% マスカット・ベーリーA　24% ドルンフェルダー　4％ 甲州　4％ 他　３％ ◆度数:12.2% ◆ヴィンテージ:2021年 . . . . ◆外観:ラズベリーレッド ◆アロマ:ラズベリー、ブルーベリー、牡丹、かわ、あんこ ◆味わい:アタックは軽やかで赤果実のチャーミングな酸、中盤から果実感と樽の風味も感じられ和食にも合うような印象です。

仕事で足利に行ったのでココファームに寄る予定だったが、時間がなく足利のスーパーで購入。 赤い果実の香りが印象的。口あたりなめらか。豊富な果実味に綺麗なタンニンが印象的。以前に飲んだ農民ロッソははボルドーの様なテイストだったが、今回はローヌやサンジョベーゼの様な印象。