O. Lemasson Poivre et Sel 2018
オリヴィエ・ルマソン ポワヴィル・エ・セル

2回目のコショーと塩　見た目はダークな色あいだけどキューんとした酸がいい感じ　ホントに好きだなぁ　この先も毎年楽しみにしていければよかったのですが

コショーと塩　ピオーネとシャインマスカット

赤 2018 チェリーの酸味強め。 綺麗でしなやか。飲みやすい。 ちょっと落ち着かせたらなお良し。 Bon Iver / For Emma, Forever Ago

やっぱり大好き！ すごく好み。私にとって全てが丁度いい感じ。 ポワヴィル・エ・セル(胡椒と塩) 2018 生産者　レ・ヴァン・コンテ 生産地　フランス／ロワール 品種　ピノ・ドニス80％(樹齢80年以上)、ガメィ20％(樹齢40年) タイプ　赤

土曜日だというのに今日は仕事。いろいろとあって、でも正面から向かうしかない。しかし、こういう時はだいたい上手くいく。 で、帰宅するもインフルエンサーならぬ、インフルエンザーだらけの我が家。最後に感染した奥様が社会復帰できるのは来週の火曜日。今日で既にバイオハザード・インダハウス8日目…長すぎです（笑） そんな今夜は、シュワっとペティアンが飲みたい気分でしたが、連日の赤ワインで抗ウィルス効果があることを証明するための人体実験。 何気に手に取ったレ・ヴァン・コンテのポワーヴル・エ・セル2018、まだポストはないヴィンテージのようです。 抜栓してコルクチェック、第一関門通過 グラスに注いで還元チェック、第二関門通過 軽くテイスティングして豆なし、第三関門通過 これは幸せな夜が約束された瞬間（笑） クランベリーにスパイシーなアロマ、ピノドニスのキャラクターが立ってます。舌先に軽くガス、紫蘇系の薄旨、ソルティでミネラリー、ピノドニスとガメイのセパージュですが、ドニス感強し。時とともにローズが花開く。 こういうのを期待していなかったのですが、いい意味で軽く裏切られました。汗と交じったパフュームが立ち昇り、その汗ばんだ肌に口をつけるかのようなセンシュアリティ。何だよ、グラスが止まらないじゃないか。