味わい |
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香り |
ワイン名 | Nuragico Justu Vermentino di Sardegna |
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生産地 | Italy > Sardegna |
生産者 | |
品種 | Vermentino (ヴェルメンティーノ) |
スタイル | White Wine |
2017/09/30
(2016)
昨日はソムリエ協会のセミナーにiriさんとご一緒させていただきました。 今回は横浜支部での参加です。 テーマはDecantationとAerationで、 私的には絶対に参加したかったセミナーです。 でもその前に〜 午後からでしたので近くのイタリアンでランチ♪ (なんか恒例に(笑)) からの私は、 サルデーニャのベルメンティーノを グラスでいただきました。 リンゴ オレンジなどの柑橘系のアロマ ミネラルたっぷり 味わいは爽やかな苦味や酸と一緒に ハチミツがフワッと優しく流れ込んで来ます。 スッキリとした秋晴れのランチには ピッタリ〜な白でした! 「そうだ! ところでこのぶどう品種ですけど、 私がどうやって覚えたか知りたくないですか?」 とiriさんに語呂合わせを披露しました。 優しいirさんは沢山笑ってくださいますので、 とってもイイ気分になり調子に乗ります私。 なのでこれからも機会があれば色々と教えて 差し上げようと思います(о´∀`о)♪ 最後の写真は、 こちらのお店の方にソムリエエプロンの結び方を 教えていただいたのでやってみました。 前から色々なレストランで見ていて 気になっていたので勇気を出して聞いてみたところ、 親切に実演してくださいました✨ (興味の無い方ごめんなさい…) なので今日試飲は気分アゲアゲ〜で 張り切っていきますぅ(*≧∀≦*)←単純 つづく