


| 味わい | 
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| 香り | 
| ワイン名 | Novice Merushi | 
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| 生産地 | France > Jura-Savoie > Jura | 
| 生産者 | |
| 品種 | Poulsard (プールサール) | 
| スタイル | Red Wine | 

2025/07/06
Merci 2022 / Novice チャーミングな赤系果実にタンニンもある程度しっかり。バランス取れている印象

2023/05/06
(2020)
めちゃくちゃ美味い。 プールサールの虜になった瞬間を思い出した。 ワインの中身と、受け皿となる自身が合致した感じ。 開けて後悔?飲めば無くなるから。 儚さを憎いくらいに惜しむ。 でも今飲まずにいても後悔しただろう。 ベストのタイミングで開けたのかもしれない。 一口飲んですぐに購入先を調べたけど、残念ながら既に売り切れ。 この日は大自然の中にいたので、感覚が寄っていたんだと思う。 弾ける赤い実に紅茶のようなニュアンス。 枯れた葉に湿った土。 若い果実味と、磨いた洗練さ、老獪な旨味。 エチケットには、いたずらな遊び心。 完璧だ。 これ以上は野暮かな。 こういうワインを飲むと、 言葉じゃなくて、 "心"が饒舌になる。

2022/07/17