Norton Barrel Select Chardonnay
ノートン バレル・セレクト シャルドネ

エノテカ通販、パーティーパック 白だけ8本 BQ10-1 のうちの1本。アルゼンチンのシャルドネ。特筆するような個性はないが、いやなところもなし。樽香は控えめ、酸味も控えめ、シャルドネとしては平均点な印象。まぁコスパはいいよね。このセット。

2年前の自分の誕生日にコンビニで購入して以来、大ファンになった白ワインです。今もまぁまぁ好きです。白ワインは私にとって、このあたりが最上級だと思っています。これから色々なワインを楽しみつつ深めていきたいと思っています。

朝倉未来vsメイウェザーがYouTubeで配信された。絶対に酒飲みながら見たいと思いふと入ったローソンで購入。香りは樽、発酵の印象が強い。まろやかな口あたりにほのかな甘みの後、シャープな酸とアフターのミネラル感が残る。やはりブルゴーニュのシャルドネよりふくよかな印象。 コンビニワインの投稿ばかりで恥ずかしい。

安定の安定のローソン×エノテカワイン。 詳細は前の投稿にて。

マルベックと一緒にローソンで買ったボデガ・ノートンのシャルドネ。こちらはレッスン会場では飲まれず、家に持ち帰って飲みました。これはアルゼンチン1000円台シャルドネとしては上出来だと思います。

美味しくいただきました。 お供は 焼きサバ寿司 栃尾の油揚げ～ 砂肝ネギポン酢?

エノテカ10本ミックスセット。色は明るいレモンイエロー。レモンや白桃のような香り。樽味もあり。酸味も程よく、柑橘系の後味。しっかり冷やして飲むとなおいい。

ローソンで買えるお手頃な白。

アルゼンチンのメンドーサ地区、ノートン バレル・セレクト シャルドネ2020。シャルドネ100%。 色味は明るいイエロー、香りは赤リンゴやパイナップルの熟した果実香に、グレープフルーツのニュアンス、バニラと軽い焦げ感ある火打ち石のミネラル感。 飲み口は中庸なバランスの重さと果実味、キレのある酸味と比較的長めの余韻。 シンプルで実直な味わいだが、そんな中でも果実感だけでなくしっかりと酸味があり、フレッシュな果実感を味わえる。価格から考えると健闘する一本。 ちょっと夜遅く、信頼できる酒屋が閉まっている時間にふと白ワインを飲みたくなった時、コンビニに駆け込んで買えるありがたいワイン。 スワロフスキー所有ワイナリーで、ローソンで買えるエノテカワイン。ローソン版はリミテッドエディションとのことだが、価格とエチケット以外の違いは不明。 The color is bright yellow, the aroma is ripe fruit of red apple and pineapple, the nuance of grapefruit, vanilla and the mineral feeling of flint with a light burnt feeling.

こりゃ美味しい。シャルドネらしい酸味を、トロピカルフルーツのような芳醇さ・香り高さが包み込む。非常に上品な味わいと香り。1200円くらいだったかな？この値段でこのパフォーマンスはかなりの驚き。

パレル・セレクト・リミテッド・エディション シャルドネ バイ・ロメロ・ブリット シャルドネの期待を裏切らない香り！！ 少しアルコールと酸味、舌残りは少しまったり？ スワロフスキーさん所有農園の2020年リミテッドをパケ買いした赤が良かったので白も購入。 すこーしだけ白のが優秀かも？ マルショーで売ってる魚介の冷凍オリーブオイル炒めなどと合わせたい！ …とはいえ私はほぼこちらの投稿では飲んでる時は食べないのですが…あーあとチーズケーキ通販したのが冷凍庫にあるから、夜中じゃなければあれがヨカッタかなー さて3杯目も良い香りとテンションは消えることなく、そろそろ氷を入れて飲もうかな？ 私は一人で死ぬ予定なので死ぬ直前まで飲めるように今から身体を、特に胃腸に負荷をかけないように勉強していこうと思います。 人の幸せって小さくてもいいし其々でいい… …とゆうことをお酒は教えてくれるんですよね〜愛してる?

お安くゲット(^-^)v 八宝菜と♪

NORTON BARREL SELECT CHARDONNAY。 エノテカで購入したアルゼンチンのシャルドネ。 酸味が程よくて、軽く樽の香り、パイナップルの香り。 飲みやすくて、万人受けするワインだと思います！ ポテトのチーズ焼きと、ポークソテーは自分で作ってみました！ ポークソテーは、火加減弱めで表3分、裏3分、火を止めて6分ホールド。ってレシピに書いてました。 ホールド時間を10分くらいにしてしまったけど、お肉は柔らかく、良い出来でした！ 6分ですれば、もっと断面がピンクで柔らかかっただろうなー

『南国系パワフルシャルドネ』 〈コンディション〉 温度…冷蔵庫より少し高め 抜栓…開けてすぐから楽しめる 2日目…状態キープ 〈ティスティング〉 レモンイエロー 南国系フルーツ・バニラ・バター フルーティな口当たり・柑橘系の酸味・余韻しっかり 〈ペアリング〉 ✿前菜・副菜系 蓮根のキンピラ 　相性◎：混じり合い蓮根の風味がまろやかに ナスのマリネ 　相性◎：ナスの甘みが増す ミニトマト 　相性◎：トマトの甘みが増す感じ 胡麻ドレサラダ 　相性◯：後味にワインが少し強いが相性は良い ホタテ 　相性◯：貝の旨味がちゃんと残る ✿メイン系 鯛のバター醤油ソテー 　相性◎：魚の風味がしっかり活きてバターの余韻が楽しめる 春菊のバターソテー 　相性◯：口中まとまり、後味に春菊の苦味をしっかり感じる すき焼き 　相性◯：すき焼きの風味が最後までしっかり 〈総括〉 しっかりと味付けをしたお魚と相性が良さそう。バター系の味付けは相性バッチリ！ アルコールはしっかり感じるので、少量ずつ飲むのがオススメ。

果実味たっぷりの香り。 辛口で高い酸味。

レモンのフレッシュな香り！ シャルドネらしく酸味が豊富で ミネラルを感じます☆ お供は海鮮野菜炒め(^^)

ボデガノートン・バレルセレクト・シャルドネ　ロメロ・バイ・ブリット2019 南半球横断、第一段 ローソンで買えるアルゼンチンワイン グレープフルーツ、パイナップル、黄桃、ほのかに樽 ニューワールドのシャルドネぽくない、引き締まった酸味 このクオリティがコンビニで買えるとは、ローソン恐るべし

ローソンで買えるエノテカ輸入ワイン。正統のシャルドネのつくり、早呑みタイプだろうが、温度変化が楽しめるシャルドネ。

ローソンで購入 さっぱりすっきりで気持ちよく飲めます 飲み過ぎ注意笑

まずまず美味しかった。

濃厚なシャルドネ。

輝きのあるイエローの色合い 粘性は強く、レッグはゆっくり降りてくる ディスクはやや厚めで液底に微細な泡粒がちらりほらり 香りは黄桃、パイナップル、黄色い華 アタックはボリューミーな果実味に豊かな酸味 アルコール感は強く感じる アフターは中程度の長さで蜂蜜の様なコクも若干 アルゼンチンの白 2019 ２日目、まとまりが良くなっている 潑溂した酸味はあるものの、少しづつ呑むと呑みやすい ちびりちびり楽しめる 2021年頃に良いかも

ノートン　バレル　セレクト　シャルドネ　2019 開栓したては硬く、ワインと言うよりはビニールを味わっているような感覚。 シャルドネというよりはソーヴィニョン・ブランを感じる。 少し開くとフルーツの香りが顔を出す。 それも様々なフルーツ。 まるでフルーツの盛り合わせ！ だけどまだまだ青いフルーツ。 若いだけにそれを楽しむのが良さそう！ これスパークリング だったらもっと美味しそう！ ポップコーンと合わせてみるが、意外と良い！

地産地消のイタリアンレストランでディナーを済ませた後、部屋呑みです。 近所のローソンにて購入、こちらはエ◯テカ、その他には成◯石井がインポーターのワインが棚にありました。こちらはCHですが、SBっぽい感じがします。 酸はしっかりあり、19年と若いからか尖った感じです。

2019えらいジャケがかっこよくなったじゃないの まろやかで、果実味が強い。 そして酸味も強い。 バレルかこれ？バレルにしてはまろやかさに偏る 果実は桃とアプリコット。 太陽が近いけど、灼熱でなく陽炎 力強い大地という感じ 海というより山 木というより草 ミネラルありきの苦さ 酸味はまろやかで、ドライで渋い なんかトロンテスっぽい

アルゼンチンのメンドーサ地区にあるBodega Nortonはクリスタルガラスで広く知られるスワロフスキー社所有のワインメーカー｡ チリとの国境にある山アコンカグアの麓に位置する為標高が高く寒暖差があり、雨量の少なさに加えアンデス山脈から吹き降ろす風で乾燥していて害虫が発生し難い。 今回のラベルは、ブラジルのアーティスト「ロメロ·ブリット」デザイン☆ 桃の様なフルーティで甘い香りと､舌の奥と鼻にジャスミンの様に印象的な白い花の香り 余韻は短め 酸味を強く感じるけど、後味に嫌味がなく飲みやすい割に飲みごたえあり( ˙꒳​˙ )♪

連続の台湾出張から帰りキリっとした白ワインが飲みたくなり、取り出したのがこちら。レモンやライム、青リンゴの爽やかな香り、すっきりとしたさん、ミネラル感を感じながらキンキンに冷やして飲みます。ニューワールド特有のオイリー感はあまり感じないのは◎。

2019.05.10 10名で、誕生日会＆焼肉パーティー♪ (^^)

アルゼンチン シャルドネ 週末、エノテカショップで選べる10本企画で白10本選んでストック♪ 暑〜い毎日 キンキンの白 d(^_^o)

爽やかな柑橘系の香り。辛口ですがマイルドで適度な酸味。