Nicolas Potel Puligny Montrachet 1er Cru Champ Gain
ニコラ・ポテル ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・ガン

ワイン素人の自分はこの味に感動して(何なら衝撃を受けて)、ワインをもっと知りたいと思ったんだったなあ

グランマルシェ、ワインサーバー設置店、いろいろなワインを試せて楽しい、緊急事態前に訪問、 緊急事態宣言が延長になりそうですね。いつになったら店で飲めることやら。 9. やはり自分は高級ワインは苦手 やや濃い黄金色がかったイエロー、 濃縮感、洋ナシ香、焦げ感、 フルボディ、ソフトな甘味、なめらかな酸、中程度のアルコール、リッチ、苦味無

ニコラ・ポテル　ピュリニーモンラッシェ シャンガン　2012 ニコラ・ポテルの07ピュリニーペリエールが美味しかったので、こちらも開けてみました。 いやー正にシャンガンです！ 果実味もそれなりにありますが、それを上回る苦味ミネラル。 温度が上がってくると甘み酸味が膨らみますが、そこはシャンガン、ちょっと冷やすと凛として正解ではないでしょうか？ 逆に冷やす、これで2回目ですが確かに良い調整だと思いました。