Natale Verga Nero d'Avola Organic
ナターレ・ヴェルガ ネロ・ダーヴォラ オーガニック

皮の味のするワインでした 稲村ヶ崎にプチバカンスしにいってみつけたワインバーにて

軽くさっぱりと飲める赤ワイン⁈ 比較的果実味はしっかりとしてるかな⁈ 牛肉ならカルネクルーダやカルパッチョ辺りかな⁈ 豚鶏辺りなら比較的なんでも合わせやすそうかな⁈ ピッツァイオーラやカツレツ辺りなんかありかな⁈

控えめだけどフルーティーさが広がる

ブラックベリー、カシス、干し葡萄、熟したプラム。黒い果実の香り。樽と黒胡椒。 粘性のあるトロリとした舌触り。凝縮された果実味があって甘いけどスパイシー。心地よい渋みと円やかな酸味。 1日置くとラムレーズンみたいな香り。 シチリアの品種ってなんか好きな系統が多い。 ジビエと合わせたい赤。

伊シチリア、ナターレ・ヴェルガの「2021 ネロ・ダーヴォラ」です。 透明感のある赤の色調。 ピンクや紫の色調はなく落ち着いている。 香りにはストロベリー、カシス、少しのシナモンとシダ。 甘い砂糖のようなニュアンスも。 味わいの果実は赤系果実に少しだけ黒系果実。 酸味が豊かで渋みは豊か。 甘酸っぱさと甘やかさを感じます。 アルコールも13%位とやや高め。 少し土のような素朴な印象。 余韻は短め。 スーパーで売ってる日常ワイン。 開けて初日は甘さが目立っていまいち。 ２日目には落ち着くので早飲みしないほうが良いみたい。

唐揚げと合いました。コクもあり、甘すぎない。

手頃なオーガニックで飲みやすい。

果実味は爽やかに、タンニンはほどほど、重いワインを好む人には、軽い、薄いと思われるかもしれませんが、バランスの取れた美味しい赤ワインです。

怒涛のイベント終了後、オット飯。

初めてのネーロダヴォラ 誕生日に友人からもらったもの 色調は濃いめですがPNのような赤系の果実味が充実している

ちょっと早いけどローホの冷凍食品で軽く飲み。 おいしいv

うすーい^^ でもワイン飲みやすいの好きな人だったらいいのかな？

濃い目の味。まろやかで、タンニンは軽めだが、とてもコクがある。

すっと消えてゆく、のみやすさ。酸味はややつよめではあるがまろやかな甘さが余韻として残る。

バランスが良い。 やや甘めと思いきや程良い酸味でドライにも感じる。

ライフで1200円くらいで購入。 甘めで初日からとっつきやすくて悪くない。 明日はどうなるか楽しみ。

濃く透き通ったルビー色。 スミレや薔薇などの花や苺ジャムような少し煮詰めた香り。 こんな香水があれば良いのにな。 程よくまろやかな舌触りにバランスの良いタンニンと控えめな酸味。 ミディアム～ぐらいの重さで飲みやすく、色んなものに合わせられそう。 美味しい！

こちらは、去年の11月ごろに通りがけの酒屋さんでゲットしたものです。昔、ネロダーヴォラの美味しいワインからワインのハマり道を見つけており、信頼している品種です。 思ったよりかは濃くなかったですが、雑味や引っ掛かりも特になく、飲みやすかったワインですね。

干しブドウの甘さ。酸味は弱めで癖もなく、飲みやすかったです。

やや甘めのBIOワイン♪

真っ先に舌に伝わるのがほんのりした甘味。全体的にマイルドなので軽やかな甘さが心地良い。オーガニック、シチリア原産のネーロ・ダーヴォラに地ワインを感じ現地で飲む事に思いが馳せる。

ヨレヨレになってしまいました、、！

ナターレ・ヴェルガ ネーロ・ダーヴォラ オーガニック2019。

プラムのような甘酸っぱさが好きな感じだった。

普通

葡萄の甘い香り。ブラックチェリー⁇ タンニンの渋みは弱め。 後味に樽の香り

温度選択を誤った。。。が、おいしく頂けました。

今宵はイタリアオーガニック。 スーパーのワゴンセールで かなりお得に。 フレッシュなベリー感が お口いっぱいに広がります。 後味に程よいレベルの タンニン、ミネラルを感じます。 うまし。

不思議な香り。ベリー系とはこのことか。

イズミヤで見つけたシチリアのオーガニック。第一印象はお好み焼きソース。塩味の中に、果実味が隠れている感あり。