Napier Red Medallion 2013
ネイピア レッド・メダリオン

相当美味しい

ワイン会 赤 昨夜は ワインチョイスを頼まれてたワイン会に参加してきましたよ。 テーマは新世界ワイン、 地元のワインラヴァー 20名、vinicaお休み中の Abeさん夫婦も 駆けつけてくれました(*^^*) 赤） 大沢ワインズ フライングシープ ピノ・ノワール2014 赤）ネイピア・ワイナリー レッドメダリオン 2013 赤）ナパハイランズ カベルネ・ソーヴィニヨン 2016 NZ ホークスベイのピノは 親しみやすく 飲みつかれせず スイスイ飲めそうな印象。 南アのボルドーセパージュのネイピアは オーク由来のモカやバニラの香り、僅かに西洋杉。 タンニンはまろやかで 酸味も程よく 個人的には とても美味しいワインでした(^^) ナパハイランズは ザ・カリカベって感じですかねー。 牛肉の一皿とは とても合っていましたね。 この日は 料理＆ワインを楽しみながら サービス（アマチュア）も担当(笑) 少しバタバタしたのは反省ですが とても勉強になりました(*^^*) 豚ホホ肉と鶏レバー イチジクのパテカン 北海道産牛頬肉のブレゼ 福司酒粕風味のマッシュポテト 道産チーズ 3種

黒色ベリーの果実、木材、煙草やコーヒー、クローブなどのスパイスの香り。口に含むと煙草や木材的なビターな味わいに干しブドウの甘みが広がり、すっきりとした酸もあり重すぎない。

南アのラトゥール。ラトゥールのんだことわからないですが、4000円で美味しいワインが飲めました。ちょっと甘いですが、高いワインの感じが楽しめるような気が。 麻布十番、わいんやにて。

フランスでも新世界でもない味わいです。南アフリカのワインはやはり注目の産地です。

ケープのラトゥールと称される南アのワイン。この手のコピーは外れのケースが多いが、このネイピアは本当に素晴らしい。緑深い森の中にカシスやプルーン、ブラックベリーが群生しているような香り。最初に濃縮された甘みがあり、端正なタンニンに程よい渋味とまろやかな酸味がバランスよく口の中に広がっていく。それらが絡み合いながら素晴らしい複雑味を醸成している。マルベックも2%ブレンドされている。

ヘキサゴンプロジェクト、紫陽花！南アフリカ:その25 ネイピア レッド メダリオン 2013 CS、CF、マルベック、メルロー、プティヴェルド ご存知、南アのラトゥール 行きつけの居酒屋さんがワインを始めると言うので景気付けに持ち込みました 予想どおり一番人気、 こういう時はルビコンよりこっちが分かりやすい美味しさだと思います たっぷりの果実と滑らかなタンニン、チラリとミント 新玉ねぎの姿煮が美味しかった！＼(^_^)／

パワフル！