Morin Père et Fils Nuits Cailles Morin
モラン・ペール・エ・フィス ニュイ カイユ・モラン

ラベルには、"Nuits Cailles Morin"とありますが、Morin Pere&Fils の、Nuits-Saint-Georges Les Cailles 1961です。これは、マグナムボトルです。表記はされていませんが、プルミエ・クリュの様です。 昔にオークションなどで色々買ったワインを順次飲んでいって、自身の好みは６０年代７０年代初期位までの古いブルゴーニュだなぁ、とやっと判った頃には既に買えなくなっていました。ボルドーばかりじゃなく、こちらをもう少し買っておけばと、少し残念な思いはしています。 ブルゴーニュのマグナムボトルって、コルクが弱い傾向がありそうで、数本しか買って居ませんが、寝かしておくと液漏れする比率がとても高いです。以前にも、見たらコルクが落ち込んでしまっていた、ブルゴーニュ・マグナムボトルがありました。（そのワインも、急いで飲んでみたら、とても美味しかった） このボトルも数年前から少しずつ液漏れはして居たのですが、最近は乾くのより漏れる方が多い様なので、確かブルゴーニュのマグナムボトルは他にはもう無かったと思うのですが、飲んでしまう事にしました。（本当は、６１生まれの方とでも一緒に、と思っていたのですが） ワインは、痛んだところも無く、私の好みでした。古いブルゴーニュは（ほぼ、はずれなく）良いですね。

No877 養命酒か、広がる深み