Montes Outer Limits Cinsault
モンテス アウター・リミッツ サンソー

しっかり目だけど 飲みやすくバランス良し

日本橋三越ドリームボックス。 2本のうちの2本目。

自宅。 日本橋三越ドリームボックス。 意外や意外。飲みやすい。 そんなに甘くない。

華やかで素直に美味しい。 その場のメンバー、満場一致で美味しいとなりました。

初のサンソー。 外観は紫がかったルビー。 ラズベリー、チェリー、ザクロのような赤系ベリーの香り。花はスミレやバラ。シナモン、ナツメグなどのスパイス感が強い。ちょっとだけメトキシピラジンがある気もする。 味わいは酸味が強くエレガント。タンニンはなめらかで中程度のアルコール、ボリューム。

月曜から飲んでしまいました 良い色してます ピノみたい

飲み頃には早かったのだろうか。エノテカのモンテス企画に参加した際、サンソーという品種のみで珍しいと思い購入。確かに珍しい味と香り、例えがたい。ピノノワールよような明るい赤、赤系果実っぽいが甘さはない。

芳香族系です。こういうのもおいしいです。

エノテカチリワイン20%だったのでちょっと冒険 初めて飲む品種

淡い、非常に飲みやすい ピノ・ノワールと思ったら、サンソー？という品種とのこと 雑味や臭みはない エノテカ3300円

強めのスミレのアロマ。 透明感あり。悪く言えば水っぽい。 フレーバーはラズベリーとかすかにハーブ。 鮮やかで飲みやすく、冷やしても良さそう。