Moncadour Brut
モンカドール ブリュット

今夜の家飲みは泡 スペインの泡エスプモーソ モンカドール・ブリュット ワンコインのハーフ セパージュは不明 少し湿度を感じ、体感的にも食中にも良い泡でした。

いい感じで辛め。 さっぱりしていて食前酒に最適。 食前酒として飲んでませんが……

Moncadour Brut 原産国スペイン ALC 11.5% 　ペアリング 「塩麹漬け鶏もも肉のチーズ焼き」 　イオン様お世話になってます。 「チーズ＆アボカド・グリル」 「イカ塩辛とアスパラのパスタ」 　　塩味がアクセント 「ぷりぷり♪カクテルシュリンプ」 「アップル＆ピスタチオチョコバー」 　バレンタイン時のお裾分け 　チョコレート・ディスコ〜♪ 　　 BGM by ♬Perfume

パイナップルのような甘さとキリっとした酸味があるが、少し酸味が強く出てるかな。 すっきりしていて飲みやすい。

辛口 キレがあって、すっと涼しい風が耳元を吹き抜け、 舌に余韻として残る、酸やコクがリッチ。 細やかな泡、上品な後味。 料理に合わせる ツナと玉ねぎのピクルス、ディル花のラスク、レモンとマヨネーズのソース 最強に良く合います。 ラスクにソースが染み込み幸せをくれる。 やはり上品な酸コクが素晴らしい。 たらのポワレ、ホワイトソース 大変良く合います。 コスパ96点 日常酒に最適◎ エレガントを感じる名作

年度末で余った有休消化でお休み　時節柄不要な外出は控え家でゴロゴロゆっくり 極楽

白発泡 フルーティーな甘味。マイルドですっきりとした口当たり

フレシネ社らしい

スペイン　泡

泡も弱く全体的にボヤけた味わい。

新年会１本目。 やまやでGET。

スパークリング

濃い 美味しい…か？ 最近、綺麗なミュズレにであえない アストラーレは2本で2700円 安すっ！

出張前なのでハーフのスパークリングワイン(^-^) ラオウと紅葉まんじゅう(笑)

強めの酸味が暑い日に合います。

タップリと寝た休日の朝は、好きなものだけで過ごそうっと♡*･ﾟ オレンジケーキ(頂きもん)が、泡アワにピッタリで美味しい～ﾝ♪*･ﾟ もういちご納めやな～～。(ﾟÅﾟ) (飽きｯｯ) いちごの次は スイーツと泡アワがマイブームでして。 チョコはもちろん、ケーキや焼き菓子・デニッシュとか、羊羹や和菓子と泡アワした～い♡*･ﾟ (おとめ) ほんで今日は先生から借りたDVDを見なければ 、、、((ﾟÅﾟ))ﾁｯ ワンボトル飲んで、筋トレしてから見ますわ～！！(ﾟÅﾟ) (つよき)

やすうま探し。 だが、こりゃ、まずい。。

お手軽スパークリング@やまや お値段相応。後味に少し苦味？それ以外は可。

まあ、普通

ハーフのスパークリング。とがった感じで飲みやすくない。。

スペインのCAVA、モカドール。日常使いに安くて美味しいスパークリングですね♪ 今回改めて、お料理マリアージュ試してみました。基本的にはどれとも悪く無いですが、トマトとバジルのカプレーゼ(今回はモッツァレラの代わりに水切り塩豆腐のせい？)は意外とイマイチ。 ソーセージのクミンソテーがとても合いました♪

あまりの暑さに、帰宅途中少し足を伸ばしてやまやへ(^◇^;) 久々のスパークリング。 清涼感のあるドライさ！他の方のレビューの辛口薄口には言い得て妙と、納得ですが‥さわやかにいけます！

ドライ辛口薄口

遅ればせながらの誕生日ごはん。暑いし軽く泡いきたいよね。

結構ドライで好き。 常備したいくらい。

少し辛口なスパークリング チーズのポップコーンとともに

月蝕見えなくて、ふて飲み。

記念日で家飲み。 乾杯用で。

この値段なら 可も無く不可もなく、妥当かなぁ。

モンカドール・ブリュット。普段使いには良いかな。トリュフ塩で味付けしたポテトとの相性もまあまあ。