味わい |
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香り |
ワイン名 | Momento Mori Staring at the Sun |
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生産地 | Australia > Victoria > Heathcote |
生産者 | |
品種 | Moscato Giallo (モスカート・ジャッロ) |
スタイル | White Wine |
2025/03/27
Moment Mori Staring at the Sun 2022 モメントモリのトップキュヴェ フィアーノ、ヴェルメンティーノ、マルヴァジア、モスカートジャッロ グレープフルーツに、ハーブ、揮発酸。奥に果実の詰まったニュアンスも。そして、塩味。 詰まったニュアンスがトップキュヴェらしい仕上がり 味わいは思いの外あっさり。果実のエキス感に、キリッとしたお酢っぽさ。余韻のさらっとしたミネラル感。 温度が上がると酸が若干強く感じて、果実味とのバランス崩れるから、冷やし目がよいね
2025/03/08
フルーティ ネガティヴ全くなし
2023/03/13
(2021)
イタリア品種で作るオーストラリアのナチュールです♪ パイナップルやグレープフルーツなど、心地よい苦味を伴った果実感があります。 生産者は数年の熟成を推奨していますが、レア過ぎて、もう手に入りません...(´Д` ) そして、今飲んでも旨いです!
2019/04/02
(2016)
奥深いレーズンとパイナップルの香りから、シャープな酸の飲み心地、そして驚くほどスムースなアフター
2018/12/05
モメントモリ。。最近一番好きなヴィニュロン❤️ ミステリアスで華やかなワインにぞっこんですね
2018/05/26
(2017)
クラス会で頂いた。フレッシュで旨い〜
2021/03/30
2017/12/26
2017/12/07
(2016)
2017/07/11
(2016)
2017/06/15
2017/04/18
(2016)
2016/11/06
(2015)