Mil Historias Bobal
ミリストリアス ボバル

スペイン内陸部のカスティーリャ・ラ・マンチャ州マンチュエラ地区、ミリストリアス ボバル2019をグラスで。土着品種のボバル100%。 色味はルビー、香りはフレッシュな酸味を伴う野いちごやチェリー、軽くキャンディ香、木樽。 飲み口は中庸な口当たり、チャーミングな果実味にやや強めなフレッシュな酸味、タンニンは軽やか。 標高1,100mの畑で収穫されたブドウを利用とのこと。だからなのか、弾けるような酸味が印象的。 蒲田に新たにオープンした、花屋＋ワインバーという雰囲気の良いスタンディングバー。天井からドライフラワーがぶら下がる、明るい時間帯に映えるオシャレカウンターでスペインのナチュールワインが頂ける。隣にいらっしゃった方の言では、蒲田離れしたシャレオツなワインバー。

親友持参のボバルをゴチになりました！BBQをしっかりと受け止めてくれる濃厚な果実味で美味しい〜。ボバルらしいしっかりしたタンニンもスムースで、開けてすぐ美味しくて、結局こういうカジュアルで親しみやすいワインがキャンプには最適ですね。美味しゅうございました〜(^^)