Mascarello Giuseppe e Figlio Barbera d'Alba Superiore Santo Stefano di Perno
マスカレッロ・ジュゼッペ・エ・フィリオ バルベーラ・ダルバ スペリオーレ サン・ステファノ・ディ・ペルノ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Mascarello Giuseppe e Figlio Barbera d'Alba Superiore Santo Stefano di Perno |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Piemonte |
| 生産者 | |
| 品種 | Barbera (バルベーラ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ11件
2017/12/25
(2008)
ラガッタクリスマスペアリングコース メインに合わせらたのは本日のスペシャルワイン、バルベーラ・アルバ2008。 深い紫からレンガ色の縁に向かうグラデーションが美しい。カシス、ブラックベリー、ダークチェリーの豊かな香り。少しインク。エレガントに溶け込む酸とシルキーなタンニン。なんて柔らかく優しい液質。余韻もすばらしく長いです。 2種のトルティーヤに続いたのは、蝦夷鹿。カシスとオーナーのところでとれたシャルドネを煮詰めたソースは、ベリーだけの甘酸っぱさよりはもう少し引き締まった酸っぱさがあり、言わずもがな鹿とワインによく合いました。 最後のはチョコレート球にショコラ・ショーをかけると中から凍ったベリーやソルベがのぞくデセール。 素晴らしいお料理とワインのマリアージュでした❤
2017/09/17
(2009)
Barbera
2017/02/16
(2009)
ちょっと不満足だったのでもういっちょバルベラ！ Ancora Barbera! バルベラ チュセヨ〜〜。 少し青みがかった暗いトーンのガーネット。 香りはぼんやりだけど、黒い果実と酸を連想させます。 甘味はない。奥行きない。 閉じている。引きこもっている。 でも待っている時間はないんです！！ 特段感じるものもないまま2杯飲んで気絶… 2日目キターーーーー！！･:*+.\(( °ω° ))/.:+ 相変わらず全体的にアダルトで落ち着いた雰囲気ながら、青春の1ページのような可愛らしい酸味が癒し〜。 なんだろうね、このバルベラの可愛らしい酸味と言ったら！！( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) 時間が経って熟成感も感じれてきて美味しいです♪ 2日目、3日目、最高〜〜♪ 年明けからバタバタしててワインときっちり向き合えてないけれど、だからと言ってコメントの内容が特に変わらないのは、いつも向き合えてないって事ですか？(￣▽￣) イタリア ピエモンテ バルベラ
2017/01/01
(2009)
価格：5,000円（ボトル / ショップ）
華やかでフルーティな味わい。少し甘みも感じる。若干酸が強め。ちゃんと作られてはいるけど、値段程ではないかな・・・
2024/01/17
2017/07/03
(2006)
2017/01/27
(2009)
2016/12/18
(2009)
2016/12/11
(2012)
2016/12/10
(2009)
2016/02/08
(2009)
