Mas de Daumas Gassac (Moulin de Gassac)マス・ド・ドーマス・ガサック (ムーラン・ド・ガサック)
Mas de Daumas Gassac (Moulin de Gassac)について
1970年、ボルドーのワイン地質学者ヘンリー・アンジャルベールが、ラングドック地方でブドウの栽培に最適な土壌と気候風土を備えた土地を発見し、それを耳にした現オーナーのエメ・ギベールは、それまで展開していた革関係のビジネスを全てなげうって、ブドウ栽培を始めた。高級ワインの産地になり得ないと言われてきたラングドック地方において、唯一例外的に素晴らしい土壌を得ることができたガサックは、現在では500を超える種類のブドウを栽培し、毎年その中から最高の出来のブドウを使ってワインを生産。ワインの格付けにこだわらず、品質のみを追求するその姿勢は世界中で評価されている。また低迷するシャトー・マルゴーを立ち直らせた事でも知られる近代醸造学の最高権威と言われたエミール・ペイノーの指導により、細部に至るまで完璧な醸造と熟成を行っており、最高峰であるスーパー・ヴァン・ド・ペイ「ドゥマ・ガサック」は、南仏のラフィットと異名を取るほどのワインとなっている。「コメント提供:株式会社 AmZ」
Mas de Daumas Gassac (Moulin de Gassac)のワイン一覧
- Moulin de Gassac Chardonnay(35)
R5猛暑遠征初日③ ランチ2杯目は ムーラン・ド・ガサック シャルドネ 2022 蜜とナッツのコクにシトラス 冷や... - Moulin de Gassac Cabernet Sauvignon(35)
外呑み、浦和田楽にて。 - Moulin de Gassac Albaran(26)
好奇心から買ったが、コルクは逝っていて、切れた。最近この手の抜くの上手くなった。しかし、もう30年近いのに、エチケ... - Mas de Daumas Gassac Rosé Frizant(6)
杏仁豆腐っぽい甘くていい香り。とてもうまい。 - Moulin de Gassac Terrasses de Guilhem Pinot Noir(69)
ピノ祭り - Moulin de Gassac Première Sélection Hérault Rouge(8)
こちらは2018年 1,200円でこのエレガント、恐るべし! - Moulin de Gassac Guilhem Rosé(3)
開けたていただきました。カリニャンとシラーという珍しいロゼ、超辛口。色は時間が経って温度上がるほど濃く赤っぽくなる... - Le Grand de Gassac Sélection Pinot Noir(10)
GWノミホワイン会#7 南仏のピノ、もう少し果実味が欲しい。 - Le Grand de Gassac Classic Rouge(6)
食中酒でも単体でも良いですね。1000円台ではコスパの良いワイン。 - Le Grand de Gassac Sélection Cabernet Sauvignon(9)
- Via Agassac Sauvignon Blanc(3)
久しぶりに百貨店で購入したワイン②口当たりよく飲みやすかったです。 - Via Agassac Chardonnay(2)
お花見バーベキュー。 乾杯の次は、ムーラン・ド・ガサック ヴィア・アガサック シャルドネ これはなかなか!開栓直後... - Le Grand de Gassac Sélection Chardonnay(6)
【三重オフ会募集中】 7/8(日)18:00-近鉄四日市駅でオフ会開催します。一人一本以上ワインを持ってくること以... - Combes de Gassac Cabernet Sauvignon(1)
- Moulin de Gassac Pinot Noir(39)
信濃屋でジャケ買い。初ピノノワール、軽やかで酸味強め。 - Moulin de Gassac Sauvignon(14)
外呑み、浦和田楽にて。 - Via Agassac Cabernet Sauvignon(0)
- Moulin de Gassac Le Masoulier Pays d'Oc Merlot(15)
ムーラン・ド・ガサック ル・マズリエ ペイドロー メルロ フレンチのランチコースに合わせて、一本で合わせようと思い... - Moulin de Gassac Le Masoulier Pays d'Oc Chardonnay(16)
お目当ての魚は釣れませぬが、オオモンハタ、エソ、キスが釣れました。 オオモンハタと言えばアクアパッツァ。 ムーラン... - Moulin de Gassac Merlot(16)
濃厚な果実味でバランスが良く、少しスパイシーながらも丸みと深みも感じる。 ステンレスタンクで樽感がないので、何にで...