Marrenon Versant Nord Luberon Rouge
マレノン ヴェルサン・ノール リュベロン ルージュ

料理を選ばない、かるーい赤(^^)v

グラスに注いでるときに茶色がかった色合いでした。濃さもあります。注ぎたてはハーブやチョコの香り。だんだん甘酸っぱいチェリーと香りがじわじわと出てきて、さらにバナナのニュアンスも少し感じました。 色合いと同じくなかなかに濃さがあります。凝縮した紫花の香りに、少し胡椒とかのスパイス感や腐葉土感があり、鼻からはアルコール感が抜けていきます。 余韻は短めですが、酸味も加わって、ゆっくり飲むべきボリューム感があります。何というかこの舌触りはタンニンのざらつきというのでしょうか。ふと、その言葉が思い浮かびました。とはいえ、美味しいです(^^) そんな感じのワイン。

京都のラ・パールデューでランチ。火入れが完璧な鹿肉のローストとローヌの赤。合いますね。

マレノンのヴェルサン・ノール2015。なめし皮の中に苺とバナナの香り。味わいは若干重く、渋みもあるが、酸味は強くない印象。悪くないし、美味いが、メニューは選ぶかな。