味わい |
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香り |
ワイン名 | Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese** |
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生産地 | Germany > Mosel |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2023/12/02
栓は天然コルク 色は普通 香りは蜜、りんご、蜂蜜レモン 味は酸味がややしっかり、甘味もしっかり 食後に飲むととてもいいワイン うまい
2021/12/30
(2013)
今年最後の少人数でのワイン会。 最後のデザート・ワインは、マーカス・モリトール・リースリング・エルデナー・トレプヒェン・アウスレーゼ**ゴールド・カプセル2013年を頂きました。 モーゼル中部で8代続く家族経営の非常に高い評価を受けるワイナリーです。 しっかりとした黄金色。 最初は結構強めのペトロール系のアロマで、それが晴れて来ますとアプリコットやピーチ、オレンジ・マーマレードにスパイス等のアロマを感じます。 蜂蜜香る甘い果実ト思いきや、すぐさま酸味にアンダーカットされ、ミネラリーな甘辛いフィニッシュ。少し中頃に空間を感じ、未だまとまり切らない様子でしょうか。ただ赤ワインを中心にテイスティングした後では、素晴らしいリフレッシュメントです。 ドイツ・ワインはアルコール度数が低いですが、いつもきちんとしたボリーム感に酸味とミネラル感で、それを感じさせない造りに関心させられます。