味わい |
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香り |
ワイン名 | Margarethenhof Elbling Trocken |
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生産地 | Germany > Mosel |
生産者 | |
品種 | Elbling (エルプリング) |
スタイル | White Wine |
2019/01/26
(2015)
顔なじみのお店でノンビリとひとりワイン。 最初の白はドイツの「エルプリング」という土着品種だそうです。 香りはレモンと洋梨、リースリングにあるペトロールのようなニュアンスも。 味わいの果実は淡く、酸味は豊か。 硬さは感じることなく柔らかい口当たりです。 フレッシュでクリアな印象。 酸味が平気なら爽やかで飲みやすい白ワインでした。 シャルキュトリーに添えられてたマスタードの酸味と意外に合う♪
2018/10/24
(2015)
古代品種 モーゼル上流で栽培されているエルブリング。酸味が主体。美味しいと言うより経験として飲んだ感じですね。持ち寄り飲み会。
2018/09/08
(2015)
エルブリングって多分初めて飲んだ。甘酸っぱくみずみずしい。好きな味だ。これはリピートだな。
2017/11/03
(2015)
ドイツワインのエルプリングという品種の白ワイン。ソムリエ教本に書いてあったのを見て気になっていたんだけど、なーんと2000前からある品種なんだってさ! まったりした香りとピリッとした不思議な余韻が印象的。炭酸ガスちょっとあるかな?度数は低め。
2016/07/23
(2014)
友田さんワインセミナー1本目。
2016/05/14
(2014)
価格:1,750円(ボトル / ショップ)
ドイツ辛口白!エルプリング クーベーアー トロッケン 2014。スクリューキャップ。おお、爽やか!夏向き!ミシミシいう(やや炭酸?)。葡萄品種エルプリング。生産者マルガルテンホフ。
2016/05/10
(2014)
ワインバー。続いてドイツの白。甘くないトロッケン。少しペトロール、洋梨、青リンゴ、ザ寒い地方のワインと言った感じでとってもスッキリ。美味しいです。
2016/02/26
(2014)
地元で 記憶に残るワインでした
2017/01/25
(2014)
2016/05/13
(2014)
2016/03/30
(2014)