Marea Valle de Leyda Pinot Noir
マレア ヴァッレ・ダ・レイダ ピノ・ノワール

ローストビーフ、ブロッコリーとカリフラワーのニンニク炒め、ロールキャベツ、レタスともずくとひじきと昆布とトマトのサラダ、納豆、せとか

牛ニラトマト、ブロッコリーとカリフラワーのチーズ焼き、メンチカツ、カマンベールチーズ、レタスともずくとひじきと昆布とトマトときゅうりのサラダ、納豆

個人的に注目している産地、チリ・レイダヴァレーのピノ。 スペインの古酒にあるようなシェリー的な香りが強く、甘いスパイスのニュアンスもあり、とてもピノとは思えない第一印象です。 口に含むとかなり強い酸味。ただ不快な感じではなく、ピエモンテのバルベーラに近いと感じました。気温のせいで冷えてしまっていたのも影響したかもしれません。 しかし何と言ってもこのワイン、食事と合わせると凄い。 親子丼、焼き鳥、たこ焼き、焼き椎茸、ベーコンのチーズ和え…。 全て美味しかったです！ 特に親子丼、ご飯が貝出汁の深川めしのようになっている不思議なものだったのですが、素晴らしく合いました。 ワイン単体では物足りなさもあるかもしれませんが、貝や椎茸などの旨味や醤油との相性が良いので、手頃な日本食と一緒に楽しむには非常に優れたワインだと思います。

チリのピノ。 ピノ　ノワールと思って飲むと、期待と違うかも。マディラ酒のようなニュアンス。

This years number 18. Chili Pinot Noir. 今年18番手のチリピノ

バーにて。男:お一人ですか？ 女:そうよ、一緒に飲む？ 男:じゃ、よろしくね。 女:ナッツばかり食べてて、お腹すいたわ～。 男:じゃ、一緒にピザでも、つまむ？ 女:私のお腹もつまめるで～。 みたいな、軽い感じのワイン(笑) でもイヤな雑味もなく、食事に軽やかに合うし、果実味もあって、いいですよ。

チリピノ お手軽でコスパ高いです。