Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru Riesling
マルセル・ダイス アルテンベルグ・ド・ベルグハイム グラン・クリュ リースリング

桜咲く　公園自粛　家ダイス 白猫の心のー句(^o^)センセー⤴どうですか？才能アリ？！ありがとうございますぅ夙川の満開桜を見て家飲みアルザスGC熟成リースリングです。 マルセル・ダイス アルテンベルグ・ド・ベルグハイムGCリースリング1999 いやこれね飲むの2回目なんです。マルセル・ダイスのアルテンブルグ・ド・ベルグハイムGCは普通曼陀羅ラベルの混醸ものなんですがこれはリースリング100%。ダイスは05年以降はモノセパージュでGCをリリースしていません(^o^)非常にレア ハイ マボロシーーーッ！(絶叫) リースリングの超熟成セメダインのような揮発油の香り ソーテルヌを思わせるような甘味 しかも苦味と塩味のセットで スイーッと入るところもそっくりです そして後口で追いかけてくる ビニル浮き輪のキューピー人形 ビニル浮き輪のキューピー人形 ビニル浮き輪のキューピー人形 大群です。夏の流れるプール状態(笑) ペト香(ビニル浮き輪香)たっぷり 絶対に体に悪そうな中毒性ある香り 余韻はほろ苦いオリーブ油の後口 除梗していないのでしょうか 茎の苦味えぐ味を感じます。 思わず口をすぼめるような酸味もしっかりあって決して甘ロ一辺倒でないセミドライな味わい 食前酒から食中酒、食後酒までいける汎用性高い味わいですねフレンドリーで社交的 やはりリースリング熟成90年代は良いですね上品かつコケティッシュ(魅惑的)！ 花見弁当は芦屋の天然鰻屋で持ち帰り ここで一句 鰻重に　リースリング　家花見 季重なりに季違い？才能ナシ？(>_<)ﾋｰ ではもう一句 花見酒　行かずも香る　ビニル香 白猫俳句特待生昇格です！(^o^)ﾔﾀ!

ハードボイルド 平日ランチに幻を(ΦωΦ) ついにやられちまった。 白猫は一度死んだのさ(￣ー+￣)ﾌｯ 全く俺は学習能力がないのか そういやガキの頃通信簿に担任に 感情と規律は本質的に違うものです とクールにゴ○ゴ13なみのアドバイスを書かれたと思う 常に笑いをとらなくて良いですからーと おまえ掟を知っているな？ 俺の中のチェシャ猫が問いかける もはや時間を逆行させる事は誰にも出来ない 思い出は懐かしむだけにしておく事だ。 感情を捨ててプロは二重に仕事をひきうけないことだ。 このやり方しか俺にはできないのさ。 電脳世界では一旦おさらばだったが リアルでは腹ぺこだし 神戸の塩の魔術師が呼んている(^o^) 平日ランチ、神戸北野イタリアンリストランテH 本来持ち込めない今日の持ち込みは マルセル・ダイス アルテンブルグ・ド・ベルグハイム・グランクリュ・リースリング2001年 普通マルセル・ダイスのアルテンブルグ・ド・ベルグハイムGCは例の曼陀羅ラベルの混醸ものだがこれはリースリング単体でのリリースもの。 見つけた時は驚いたね。 目を疑ったぜダイスのGCリースリングだと！ ゲヴェルツトラミネールやピノ・グリ単一のアルテンブルグ・ド・ベルグハイムGCはあるのだがリースリング単体のは非常にレア しかも2001年熟成ものだ ダイスは05年以降はモノセパージュでGCをリリースしなくなっちまったようだ。 スーッ(息を吸う) マボロシーーーッ！(大声) 箕面ビールピルスナーで喉をうるおし 岐阜県関市で日本唯一のパルマハム職人T氏の作るペルシュウ、生ハム薄切り あああ溶ける溶けるーっ！ 鱈の白子ソテー・バニエット・ロッソ(香味野菜とパプリカのソース) 濃厚！リースリングに合う合う 牡蛎とほうれん草のパスタ、タリオーニ 俺は牡蛎が好きだ 富士幻豚もも肉カリフラワーと焼きボレンタ くしくも幻に幻豚を合わせてくるとは流石ソルティマジシャンだ (￣ー+￣)ﾌｯ 熟成の証しややアンバーな黄金色。 最初のブーケからもう ビニル浮き輪 ビニル浮き輪 ビニル浮き輪 ビニル浮き輪 沿岸警備隊かっ！ 夏休み中の流れるプールかっ！ とツッコミたくなるビニル浮き輪ペト香の嵐だ マルセル・ダイスの普通の混醸ものアルテンブルグ・ド・ベルグハイムGCは甘味強いとは聞いていたがこれはリースリング単体の01年(^o^) ほろ苦い塩分も感じベッタリとした甘味一辺倒な味わいではなく 中毒性のあるペト香を中心としたやや複雑で奥行きの深いダイナミックな味わい！ 舌にからみつくようなキューピ一人形ビニル香甘味しかしよく温度を落としてやるとあら不思議！ 大ぶりのグラスの中で舌を刺激するスパイシーな液体に変身しやがる(ΦωΦ) 食中酒として全く問題ないむしろドライな味わいとは言いすぎか(>_<) 教訓だ ネコは人が思っているよりずっと利口である。 そしていつでも犯罪を習得させることができる。 マーク・トウェイン 痴話ケンカで興奮した女性が この猫泥棒ーっ！ ちゃうちゃうそれキャッ○アイ 泥棒猫ーっ！正解っ(笑)