味わい |
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香り |
ワイン名 | Manicardi Lambrusco Secco |
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生産地 | Italy > Emilia Romagna |
生産者 | |
品種 | Lambrusco Grasparossa (ランブルスコ・グラスパロッサ) |
スタイル | Sparkling Wine(Red) |
2023/04/15
(2021)
試飲会で赤のスパークリングは珍しいと思い飲んでみるとめちゃくちゃ好みの味。 一緒に食べさせてもらったサワラのタリアータに完璧に合う!! 色はプルーン。 果実を凝縮したようなイチゴジャムの香り。 味わいは冷やすとスイスイ飲めるが、温度が上がるとイチゴジャムを頬張ったように甘く濃厚だが、しつこく無い絶妙なバランス。 スパークリングであること想定した味わい。 泡でなければ、ただただ甘いケーキのように二口目は無かっただろう。 試飲会で購入するのが間違いないと実感した。 好きなワインだけをかってるから、そりゃあそうか。 ww
2015/12/26
(2015)
デイリーワインに。始めのフレッシュさが美味しい