Mandrarossa Syrah Desertico
マンドラロッサ シラー

大好きなイタリアンのお店のソムリエさんセレクトで購入したシチリア赤。おうちディナーの牛ステーキと一緒に。シラーのしっかり風味の一方で地中海っぽい明るい後味も。

四日市のイタリアワイン屋で購入したもの。 「元気の出る赤ワイン」のリクエストで選んでもらったのですが、なるほど中々良いキャラクター マンドラロッサのシラーはこのビンテージが最後らしいです。 透明感が残る深いルビー、ローヌやオーストラリアとはまた違うスタイル。抽出が弱めなのかな？ 赤系の果実を主体とし、そこに黒系果実、樽の香りが追いかけてきます。 それぞれの香りのニュアンスがしっかりと立っており、バチッと決まった感じ。シチリアワインは太陽の香り！ 味わいはハリがありジューシーな果実味に若くしっかりとした酸が乗っています。タンニンは比較的抑え目で、甘と酸のバランスで飲ませる感じ。余韻に青茎のような香りとほろ苦さがあり、舌の奥で味わいが纏まります。 メリハリがあり、余韻が軽いので比較的杯を重ねやすい。 元気が欲しい時はイタリアワインか南仏ですね。 喜怒哀楽に寄り添うワイン探しもまた楽しいです。

黒チェリーと黒オリーブに黒胡椒少々…アルコールのボリュームと甘み。シラー@シチリア。健康診断の血圧も良好だったが…

飲みやすい

やって来ましたお台場♡ イタリアンのペッシェドーロ。 夜景がキレイなレストランです。予約して窓際の良いお席へ(*⁰▿⁰*) ワインは、、美味しいに決まってるのをチョイス！飲んだらやっぱり美味しいよ！ シラーは好きだから、もう何も言わない。 花火が始まるので、これにて！(ドロン( ͡° ͜ʖ ͡°) 追加！。。。重いのにしつこくなく、ほのかな樽の香り、ベリー系の複雑な香り…きゃー！超美味しい！！

御茶ノ水 ナポリの下町食堂にて。 リーズナブルなワインがそろってる！ の中の、イタリアシチリアの辛口フルボディ〜

エノテカで、7.50€だった。 最初の香りがチーズ？？みたいな香りで飲んだ後もなんとも表現しがたい後味。苦味があるの？？とりあえず、個性的。私にはレベルが高すぎる。。。

ミディアムボディでフルーティで飲みやすい。美味しく頂きました！

シチリアのシラー、シェリーのような香り

シチリア産、シラー。渋すぎないけど、はっきりした味。香りもあって、飲みやすい。2件目として行ったけど、こっちの方が美味しかった。