Majolini Franciacorta Brut
マイオリーニ フランチャコルタ ブリュット

めちゃうまい

オタワ旅行にてテラスでフランチャコルタ。 程良いコクで美味しく頂きました。

最近お気に入りの鉄板イタリアンで貸し切りワイン会。マイオリーニは私の持ち込み。ドライでキレもあり暑い夏のスターターにはぴったり。ガスパチョも美味しい^_^。

金曜日は午後休暇だったので、アメ横の肉の大山でランチを食べました。牛生姜焼きと唐揚げ。これで700円、どおりで行列になるわけですね。 久しぶりのシャンシャン。整理券でなくなってから初めて。今日は30分待ちでした。寝てるかと思ってましたが、みんな起きてました(*^_^*)。 暑いと泡が飲みたくなりますね～。フランチャコルタ、マイオリーニ・ブリュット。伊勢丹の三本セット。泡も細やかで、グビグビ飲めます。キレ味バツグン。とても美味しいです。 フランチャコルタのおかず。満州の餃子、カスミで買ってきた春巻き。

2009にしてはフレッシュ。 ＩＴ企業社長が趣味で始めたインポーター業。 アイテム数も結構あるのになかなか撤退 しないのは本業がいかに儲かるかだな☺

フランチャコルタ展。 伊勢丹のフランチャコルタ展に行ってきました。人が多いので試飲は大変ですね。 隣の有料試飲で、飲んだことないのを飲み比べたけしてきました。 比較して感じた特徴だけをメモ。 カヴァッレーリ（2枚目） 柑橘でほろ苦いアフター。 かなりドライに感じました。 エンリコ・ガッティ（3枚目） こちらはナッツ感があって、ローストアーモンドのニュアンス。 カステッロ・ボノミ（4枚目） 酸味がキリッとで、エレガントな印象。 ミネラルの旨味が好み。 マイオリー二（最初の写真） ナッツやバター。 香り、味共に熟成したニュアンスがあり他のとは違う感じ。 これが一番好きでした。

新宿伊勢丹フランチャコルタ展。 マイオリーニ・ブリュット。3種テイスティングセットのほかに、ソムリエさんのおすすめでこれをいただきました。 フランチャコルタにしては酸をしっかり感じる造り。すっきり系のハーブのような香り。美味しかったです。

さすがの泡のキメ細やかさがある フルーティー ちょっと気になるニオイがあるような…

お誕生日ランチの泡 . 。○ 亡き友人に毎年、連れていってもらったリストランテでいただいた思い出のスパークリングワインです。

フランチャコルタ

このフランチャコルタ好きだな～。

きめの細かい口当たり柔らかな丁寧な品のある味わい。

お料理教室でいただきました！ スッキリ、少し辛い感じ⁉︎ 私はとっても好きです。

濃厚なイタリアの泡

カノビアーノにて