Maison Michel Jacques Chablis Vieilles Vignes
メゾン・ミッシェル・ジャック シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Maison Michel Jacques Chablis Vieilles Vignes |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ28件
2015/06/14
(2011)
昼飯の中華による膨満感のため、夕食は軽く済ましてをります。カチョカバロとシャブリとサラダのみ。
2015/03/23
(2011)
ほのかな酸っぱさがgood ！
2014/12/25
(2011)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
クリスマスイヴの夜、ガッツリ仕事で帰宅したのは23時過ぎ… このまま終わるのもちょっと寂しいと思い、家にあった白ワインを飲んでみたものの、疲れていたせいか、あまり味が分からず…残念(^^;;
2014/10/12
(2011)
お隣さんちで頂いたシャブリ、スッキリおいしい！
2014/10/05
(2011)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
牡蠣にはシャブリ♪ということで、成城石井で買ってみました。安いのにとーっても美味。久しぶりにコスパのよい白ワインに出会ってしまいました。
2014/09/19
一緒にワインと会話してくれる人見つけてま～す。埼玉県さいたま市、舞浜、都内行動範囲です。
2014/09/19
(2011)
今日は一人でバーガンディと会話しました。
2014/09/14
(2011)
@ arkBAR2nd
2014/06/25
(2011)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
コストパフォーマンスは、あまり良くない。
2014/06/17
(2011)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
ミネラルたっぷりで芳醇な香り。コスパよし。買いだめありかな。
2014/05/26
(2011)
緑がかったイエロー、白い花やグレープフルーツの香りとキリッと辛い酸味でスッキリした喉越し。 VVらしい複雑で濃いミネラル感。価格が価格なので期待していなかったが期待以上のシャブリらしいしゃぶりでした。 少し酸味がきついので数年置くと良いのかも。 料理は牡蠣ご飯と牡蠣のお吸い物、オリーブと白カビサラミのサラダ、炙りサーモン木の芽とオリーブとケッパーのソース、アスパラとマッシュルームのビスマルク風。 シャブリと魚介は意外と難しい組み合わせだけど今回は失敗でした。 生臭さが際立っていまいち。ご飯のだしに干し貝柱を使ったのが裏目に出たかも。 ただアスパラとかなりのマリアージュ！ 自分でも驚きましたw アスパラにかかってたモッツァレラとパルミジャーノとマヨと温玉のお陰かもしれないけどこのシャブリにはかなり合いました！ ミネラル感があるので鶏肉を塩だけでカリカリにローストしたら最高にマリアージャするかも、チーズにもあいそうです。
2014/03/26
香りが華やかでシャブリに感じない上品さ！牡蠣に合わせたけど、お寿司の時にも合わせたい♡
2017/01/14
(2011)
2015/03/04
(2011)
2015/02/25
(2011)
2015/01/18
(2011)
2015/01/18
(2011)
2014/11/16
(2011)
2014/10/29
(2011)
2014/10/12
(2011)
2014/08/23
(2011)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
2014/06/19
(2011)
2014/05/30
(2011)
2014/05/07
(2011)
2014/04/05
2014/02/24
2014/01/30
2014/01/07
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
