Maison Ambroise Nuits Saint Georges Cuvèe Vieilles Vignes
メゾン・アンブロワーズ ニュイ・サン・ジョルジュ キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

家飲み、いいです

Bertrand Ambroise Nuits Saint Georges Cuvèe Vieilles Vignes 2001 ベルトラン・アンブロワーズ ニュイ・サン・ジョルジュ キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 家呑みです。 やっぱりブルゴーニュ が呑みたくなって。 レストランで呑むべきワイン⁈ 強いブルゴーニュ。'01なのに⁈ 豚肉のソテーに、ピクトさんのセーブルを！ 近所にこんな美味しいパン屋がある幸せ。

ベルトラン・アンブロワーズのNSG村名VV2012 夢の9連休も明日で終わり...ということで、 飲みごたえのある、ちょっと良いワインを抜栓し、ゆっくりお酒を楽しむことに アンブロワーズらしく、骨太で力強い。キレイな花びらがグラスに ブルゴーニュ高騰に合わせて値上がりはしたけど、スタートが安すぎたため、今でもお手頃価格を維持してくれているアンブロワーズ 今後ともお世話になります

ベルトラン・アンブロワーズのNSG村名VV2012 まさに貧乏暇なしの年度末。 それに引きずられ、デイリーワインばかりで、久々にまともなワインを飲みます。 ちょっとパワフルなブルゴーニュをと思い、コンフュロンと迷った末、アンブロワーズをチョイス。 良く言えばチャーミングで、少し緩さというか締まりのなさを感じるが、たまにはそれも良い。

村名 VVはうまい！

懐では恒例のオニオンスープ♡オススメです(o^^o)

本日はニュイサンジョルジュのV ・V 青みがかったやや濃い目の赤 粘性は感じられず、さらっとしている 香りは黒系のベリー類やチェリー バラや野性的な肉に少しトリュフを感じる。 タンニンの主張がやや強いが、果実味がそれを上手く包み込んでいて好印象 が、もう少し待ってもよかったかもしれ ない。 牛肉のバルサミコ浸けによく合う