Maison Ambroise Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vaucrains
メゾン・アンブロワーズ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ヴォークラン

メゾン・アンブロワーズ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ヴォークラン 1996 色合いはかなりレンガ色になってきていますが、骨格がしっかりしていますね。荒々しさは収まりつつありますが、タンニンはまだ後を引きます。果実味もまだ健在です。レ・ヴォークランはさすがの堅牢さですね。 後半の澱もボルドー古酒以上に溜まってました。 タンクの底の方だったのでしょうか。 ブルゴーニュのバックヴィンテージもやはり捨てがたい魅力がありますね。フレッシュな頃の面影は徐々に薄れていきますが、新たな良さも出ています。旨味もたっぶりで美味しゅうございました。

家飲み、

家飲み、

家飲み、

良いコンディション。 美味しい。

この日のワイン会の赤その4、ベルトランアンブロワーズのNSG1er、レ・ヴォークラン2002年です。 こちらは力強さで引っ張るタイプです。果実味は強く今でも美味しいですが、もう少し熟成させても面白そうです。

ラックコーポレーションの試飲会に行って参りました。 また飲みたいワイン達でごさいます。

tamazawaに持ち込み

かなり酸っぱい。そしてスモーキー。タンニンも残っており。どうしたもんだか。 ニュイサンジョルジュなんですが、どうも飲み頃がワカラナイ… スモーキーさは相変わらずですが、酸がまろやかになり、まあまあ飲めるようになるのに、2時間かかりました。

1er Cruのはやはり旨い！ が、もう少し果実味が欲しいところだ。。