味わい |
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香り |
ワイン名 | Maccario Dringenberg Posaú Rossese di Dolceacqua Superiore |
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生産地 | Italy > Liguria |
生産者 | |
品種 | Rossese (ロッセーゼ) |
スタイル | Red Wine |
2019/01/02
年越しワイン、ドリンゲンベルクシリーズ③。 ロッセーゼ・ディ・ドウチェアクア・スペリオーレ、ポソー、2013年、リグーリアの赤。 マッカリオ・ドリンゲンベルクが、「ポソー」という、大きく垂直に切り立った崖のような立地の急斜面で、樹齢60年の葡萄から造るワイン。 他で感じる若々しい果実味は鳴りを潜め、静かに、複雑に、力強く滑らかに、調和し合う赤。ジンワリと舌を打つ旨味。成熟した大樹の味わい。
2016/02/13
(2013)
暗めで澄んだルビー色。スミレや紫バラの香りが印象的。透明感のある酸が全体の印象を占めていて、タンニンが控え目なこともあって 繊細で澄んだ印象のワイン。 このおとなしさというか控えめな感じは以前飲んだRosseseも同じだったなぁ。2016年3グラス。
2015/06/02
(2013)
ロッセーゼ。珍しい フォアグラを詰めたハンバーグと。 ぎゅーーん!
2014/03/29
福間会 広尾のイタリアンで
2020/10/03
2019/09/17
2019/01/20
2018/09/28
(2014)
2017/08/03