M.D. Pinot Noir Petillant 2023
ピノ・ノワール ペティアン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | M.D. Pinot Noir Petillant 2023 |
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| 生産地 | Japan > Nagano |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Sparkling Wine(Red) |
口コミ1件
2024/09/01
(2023)
新しいワイナリーのお手伝い後の懇親会にて こちらは買いブドウ（種山さんの畑）のピノノワールを除梗破砕して短時間マセレーションした後、搾って発酵、瓶内二次発酵させた、発泡赤ワイン フレッシュなクランベリーやブルーベリーのような果実の風味 濁りがないので瓶のどの部分を飲んでも均等に美味しい
