Lucien Le Moine Chassagne Montrachet 1er Cru Les Embrazées
ルシアン・ル・モワンヌ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ザンブラゼ

ワインバー。ルシアン・モワンヌ サシャーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ザンブラゼ 2013 ワインバーと思って入ったら、メニューに握りとかあってびっくり。せっかくなのでお刺身をいくつかオーダーしました。（アワビと赤貝と平貝） あとはワインに合わせてウニパスタ。 ワインは、コジモさん連鎖のルシアン・モワンヌにしました。 ヴォーヌロマネのスショもあって、めちゃ長考してしまいました…。 魚介を食べるので白にしましたが、お店の人、すごく長く考えてすみません…。 準備待ちの間、お店の方がガヴィを一杯ご馳走してくれました。 さてワイン。 黄金色。 最初、香りは閉じ気味で大人しめ。 柑橘、パイナップル。チョーク、バター、ハチミツ、バニラなどの香り。でも閉じてるときのやつ。 味わいは、凝縮感のあるムッチリ果実味が爆発してます。とってもリッチで力強い。そして滑らかでクリーミー。 これ、マロングラッセの味がします。或いは焼き栗。 とっても美味しい。 この圧倒的な強さは、ちょっと僕は飲み疲れました。一人で一本空けるワインではない感じです。ごめんなさい…。 とか言いつつ一本飲んで赤も。 南ローヌのヴァケイラス。 こちらはうーん南ローヌ。ジャムー。 グルナッシュ主体と言った感じ！シラーが結構入ってるみたいですが、酔ってるのであまりわかりません(･_･; 最後は、ポタンサック07のグラスをサービスしてくれました。 良い感じに開いて、美味しかった(^^) こちらのお店、ワインがとってもお安くて。なのにワインを飲んでるお客さんか少なくて残念。 最後の写真はキルフェボンのタルト。 20年前に銀座で勤めてた頃、ここのタルトが好きすぎて、一時期毎日食べて太った思い出のタルト。 その頃はランチよりキルフェボンにお金を使ってました 笑 表参道店ですが、前を通ってしまったので、10年ぶりくらいにいただきます。当時ヘビロテしてた赤いベリーのタルトが僕の前の人で痛恨の完売…。 桃とチーズのタルトにしました。でも懐かしいキジとカスタードの味。 昔は全然気にしなかったけど、おっさんになった分一人でカフェに入るのがちょっと気恥ずかしかった(･_･; 写真枠が無くてワインはいつくか飲んだけど載せられませんでした…。 あー。酔ってるので、まとまりのない長文(T-T)

友達と恵比寿のお城でランチ会！乾杯はヴークリで！ロブマイヤーのグラスでびっくり！ワインは、作成者の意向でデキャンタで提供。結構熟成してておいしかった