Louis Latour Puligny Montrachet Les Truffières 1er Cru
ルイ・ラトゥール ピュリニー・モンラッシェ レ・トリュフィエール プルミエ・クリュ

外出自粛のGW 2日目 ホッサーさんのお誕生日を祝福するオンライン飲み会なので白を開けましたが… ルイ ラトゥール ピュリニー モンラッシェ 1er ラ トリュフィエール 2005 こちらも長年セラー奥で安らかに寝ていたものですが… 注いでる時の立ち上る香りとこの色合いから、かなり熟成が進んでいるのは明らかです (^^; 口にふくむと、ブランデーっぽい感じの味わいが… いいワインなんだけどね〜 まぁブショネでは無いので飲めないことはないですが、あまり美味しくないです ⤵︎ ⤵︎ 緊急事態宣言下、運動不足解消のため散歩に行った須磨海岸にも人はほとんど居ないです✨✨

最後の1本は私から。 ルイ・ラトゥール ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・トリュフィエール 2009 しかしまだ飲むのは早かったようです。樽香が強く開くのを待つ必要がありました。 しかしピュリニーらしい硬質なミネラルがしっかりと前面に押し出しています。 開けば香りが強く流石1erですね。 飲むのに適さない日だったかな？本来のポテンシャルを発揮していれば4.0以上だと思います。 白い大理石の宮殿に住む高貴な女王といったイメージですかね。簡単には微笑んでくれません。

白猫神戸生誕会＆プレ新年会7 599ポストです！笑 ルイ・ラトゥール ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・トリュフィエール えーと、何時ですか？笑 あれ？もう閉店！！！ バタバタ、バタバタ ホッサーさん はよ、お釣返してー！ タクで帰りますぅ。 て、あれ？ 江川さんも始発で東京のはずやから、一緒にタクで帰るつもりが、なぜか白猫社長と乗ってますやんか。 で、なぜか、二次会行ったみたいで、チェイサーしか飲んだ記憶しかありません！(ToT) インフルから体調悪いから、帰るってゆうたのにおかしいです！ しかも、シモンビーズのコルトン・シャルルマーニュ？見てもないわぁ～～(|||´Д｀) せっかく、記念すべき 600ポストが記憶喪失です！ アップできません。。。泣

ピュリニ モンラッシェのトリュフィエール✨これもめっちゃ美味しいですし、本数が無いので貴重なんですよ〜ただ、モンラッシェの次というのは分が悪いです(^^;; ここにこれを持ってくるのが、ホッサーさんなんですね〜✨時計は、姉さんに見せてと言われ、姉さんが撮った写真なのに、その記憶が無いってどう言う事？ そんな神戸白猫誕生日会相変わらず飲みまくっています✨

白猫神戸生誕会＆プレ新年会その4 白猫劇場変態編 ええそうです。 私見たんですっ！ その日神戸老舗フレンチKクラブに行ってたら 突然生ピアノ演奏がHappyBirthDayになって。ハイ突然です。 そしたら黒いスーツ着た人がいきなり立ち上がって ハッハッハお誕生日おめでとう！ ご両人！プレゼントはこれだーっ！ と叫んでええ上着をジャケットを脱いだら その下は…いやーっ！ 言えないわー！ どこからかお盆みたいなのを当ててたのだけど そのお盆が…お盆が… … クククリスタル！透明だったの！ 意味ないじゃーんっ！ 透明感あるイエロー。 ピュリニーの1er酩醸畑トリュフエール、ルイ・ラトゥール09年です。 フォアグラのソテー・トリュフ風味。 料理にぴったり！ 複雑なブーケ。 鋼鉄製のミネラル感。 苦味・塩分ある旨味と酸味のバランス 上質な造りでGCのあとでも充分張り合える白です。 白猫ナイトもこれまでです。 え？まだ続きますか？ 皆さん飲み過ぎです(笑)

ルイ ラトゥール ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ トリュフィエール 2009。 美味✨ 実は福袋の中の一本(*^^*)。 飲み頃なのかバランスが良く味もしっかりしててとても満足です✨

まだ酸が強い。のど越しの甘味を感じる。爽やか❗最後まで心地良い酸味と甘味で美味しかった❗