味わい |
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香り |
ワイン名 | Louis Fleurot Nuits Sait Goerges Vieilles Vignes Rouge |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Nuits Saint Georges |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2020/11/08
(2017)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / レストラン)
グラスに注いだ時から樽香とバニラの香りが漂い、少し嗅いでみると腐葉土とブラックチェリーやスミレの香り。落ち着きとチャーミングさの両方がある雰囲気で心地よい。少し時間が経つと蜂蜜のような香り、華やかな香りも出てくる。 甘やかなフルーティさと、しっかりなめらかなタンニン。程よい酸味と微かなスパイス感もある味わい。ブルゴーニュのピノ・ノワールとしては比較的がっしり系な印象。一方で親しみやすさもあり、ペアリングはもちろん、ワイン単体でも飲みたくなる。 わずかに緑味があるものの、アワビと木の子のソテーとあわせると紅葉の並木道、秋の風情を感じる。グリルしたチコリを添えた赤身肉のステーキとも相性がとても良い◎ 市場価格、レストラン価格を考えても満足感のあるワイン。 (フレンチレストランにて)
2014/05/31
(2010)
Nuits-St.-Georges Vieilles Vignes Rouge 2010 Domaine Louis Fleurot 早かった。
2014/04/01
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
果実味にあふれ、ニュイサンジョルジョらしい濃密なエキスが味わえます。この値段で飲めるはありがたい。
2020/03/15
(2016)
2017/01/15
(2010)
2016/01/10
2014/12/20
2014/09/28