味わい |
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香り |
ワイン名 | Lion Creek Cabernet Sauvignon Shiraz |
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生産地 | South Africa |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Shiraz (シラーズ) |
スタイル | Red Wine |
2022/03/21
平茸のはえている森
2021/09/16
(2018)
ピリッとしながらもフルーティ こりゃ美味い?
2021/03/19
後味スッキリ、でもわりと味あって美味しい
2020/07/20
(2016)
またいろいろ略して言いますが南アはコスパ良く楽しめますよね!...(-_-)zzz 連休に休みはまともに無いけど連休気分な日曜日です( ゚д゚)
2020/04/10
(2017)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
渋みあり。スパイシーあり。ちょっと時間おいたら酸っぱさが無くなった。安くていいかも。
2018/09/13
備忘録、そこそこ長い版 マニアなワイン好きが余りいない勤め先で、そこそこワインが好きな人たちを集めて第一回安旨王決定戦を社内で開催! 千円以下(税抜)を持ち寄りブラインドで飲み、皆んなで10点満点評価。最高点は初代安旨王決定戦という企画で意外に人が集まりました(笑) 研究所の多目的室でワインをオープン! とりあえず私は新しいワインを飲みたいという気持ちと、負けたくない!(笑)という気持ちから、スーパーのワインで1000円以下を探してビニカの評価を見るという姑息な作戦に(笑)南アフリカに決定! そして… 結果… 惨敗(笑) 優勝はチリのカベルネ…く、くそっ!華麗に優勝するはずだったのに!チリのカベルネだけ冷蔵庫に入ってました、本部勤めの私は常温で持って行かねばならず、しかもクソ暑い夏場!と言い訳をしたかったのですが、皆酔っていてそれどころではないのでやめました。そもそもビニカの評価頼りだし(笑) 次回は負けないぞー!!!
2018/07/02
(2016)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
開栓直後から感じる木や草の匂いは、少しするとチョコっぽく感じて…舌触りがなめらかで…おだしのようななんとも言えない旨味が調和して…これは好き! 最初あまり香りに果実味を感じなくてなんだろうかと首を傾げたけど、飲んでみると力強いお味!柔らかいから刺激的ではないのだけど、濃いめで強いの。 個性的で飲んでて楽しい子! 後味もキレが良くて、少しの余韻でさっと引くのがまた引き際良くて気に入った ハーブ効かせたトマトソースをかけた冷しゃぶを合わせてなかなか成功。 南アフリカ楽しくなってきたかもよ〜
2018/06/25
(2016)
南アフリカのワイン。 癖のある香り
2018/05/18
(2016)
南アフリカ産のワイン? 期待してなかったけど凄く印象良かったです。
2018/02/14
(2015)
王子のイタリアンバールエルでグラス630円。
2017/12/14
(2015)
アルコール臭漂う南アフリカ産 アルコール14.5%と高目だが、渋すぎないタンニンと まろやかな酸なので、飲みやすいです。 南アフリカ産の苦手意識を一掃させる1本!
2017/11/25
(2015)
価格:2,800円(ボトル / レストラン)
南あふのフルボディ フルボディ好きの私としては飲みやすいワイン。 料理はハッキリした味のものが合いそう。
2017/11/19
(2015)
南アフリカ カベソー シラー
2017/11/01
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
初日は樽香がハッキリして花の香り。2日目からは冷やすとインク香が前に出る。出会いはカベルネ、後味はシラーズ。飲みやすく旨味のあるワイン。いつものショップで一本1080円。値段以上の価値はあると思います。v.2015
2017/10/04
(2015)
前飲んだ南アフリカと全然違う!
2017/09/12
(2015)
近所の飲食店で。
2017/08/27
(2014)
コスパよかった。
2017/04/18
(2014)
2杯目。
2017/03/05
(2014)
2本目。これも美味かった。南アの赤。コスパも良いと思う。
2017/03/03
(2014)
はじめて南アフリカ飲みました。1本目のイスラエルがインパクト強すぎて、たよりなくかんしてしまいました。 今度は単独でのんでみます。
2017/02/16
好きな味!
2017/02/12
(2014)
セットの中の一本。なかなかの厚味。お肉に合わせるとちょうど良い感じでした。
2017/02/06
(2014)
価格:3,600円(ボトル / レストラン)
横浜ポルタにある「肉とワイン」のお店にて。 赤だけでグラス4種類、ボトルは50種類くらいありました。 3000~6000円くらいで、値付けは厳しく市価の3~4倍( ̄。 ̄;) 選んだのは ライオンクリーク・カベルネ・シラー2014。 vinicaで評価の良いネイピア・ワイナリーです。 フラッグシップの「レッドメダリオン」は試飲したことがありますが、デイリータイプのこちらもなかなか複雑で厚みのある作り。 チョコレートと完熟した黒果実の甘い香り。 短めの酸味から、ややビターなタンニン、凝縮感のある果実。 余韻に少しハーブっぽさも。 パクチーサラダと合わせたらワインの余韻からパクチーを感じるほどの完全一致する意外なマリアージュ。 お塩で食べるお肉とか、塩味の効いた料理にもナイスでした。 市価なら☆3です。
2017/01/25
(2014)
濃厚な花の香りとインクっぽいツンとくる香り。 飲むと果実味がしっかりとしていて、最後に少し苦味が残る感じ。 おいし〜。
2017/01/03
(2014)
安くてとても美味しいです。
2016/11/12
最近ワインより料理がメインの投稿になってますが、きのこ尽くしとアジの南蛮漬け めっぽう旨いワインの方はそれ程特徴が無いかな〜 料理ともイマイチ。白だっかかな
2016/08/16
(2014)
チョコレートやキャラメルの香り。カシスやブラックベリーなどの香りに甘めの完熟果実の香り。 重くはありませんが力強いのに滑らかなジューシーなワインでレベルの高さを感じる。 これが千円程度とは驚くしかない。 この価格ではぐんをぬいてます。
2016/06/25
(2014)
Lion Creek, 2014 口当たりと余韻は今までの中で非常に好みの分類。 ただし、中間の鼻に抜けるときの香りが独特で深みとコクを感じさせながら気持ちよく通る。 カベルネとシラーが織りなす香りなのか。 表現する言葉が無いのが悔しいと思った。 本当に驚きのコストパフォーマンス。
2016/06/11
(2014)
外苑 カモと牛
2016/04/08
(2014)
濃いプラム系の香りから、 後からうっすらと優しくスミレ系の香り。 ピリっと舌先に鋭い酸味。 余韻は甘い。チョコのニュアンス。 深みはないけれど、しっかりしていて熟成肉にマリアージュ。 おにくにはとても合いますね(*^^*) 念願の熟成肉。