味わい |
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香り |
ワイン名 | Les Allées de Boisvent Médoc |
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生産地 | France > Bordeaux > Médoc |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Petit Verdot (プティ・ヴェルド) |
スタイル | Red Wine |
2024/12/09
(2021)
初心者メモ:49本目 煙、皮、ピーマン、カシスの香り。飲んだ印象もなかなかダーク。皮を剥いて食べるブドウを剥かずに食べたような、いや、皮だけ食べたみたいに、タンニンがガシガシくる。だけどなんかどんどん飲んじゃう。クセになる味。 翌日、煙っぽい香りがなくなった?ピーマンぽさが先行するようになったかな。 飲んだ感じも、するっと滑らかな淡い酸味から始まり、タンニンはやや後から感じるようになった。苦味と酸味の後味がいい。ココアパウダーと甘くないジャム、クセになる理由はこれだろう。
2024/10/26
(2021)
なんかと抱き合わせで入ってたワイン。 ボルドーなんで力強い感じです。