Le Verger des Illarets Bergerac Rouge
レ・ヴェルジェ・デ・ジラレ ルージュ

香り薄いがさっぱりすっきりでぐびぐび呑める。

酸味、苦味は少なく果実味溢れ、 午後のひと時ゆっくり飲みたいタイプです。 お供は、塩麹漬けのローストポーク⭐️

ラベルがきれい。メルシャン

名古屋マリオットラウンジにて。

程よいタンニン。とても飲みやすい。

見つけると気になってしまうベルジュラック。 まあまあのタンニン。ソフト＆スムースな飲み心地。 大人しめでしょうか。

樽に入れっぱなしのブルーベリーの山みたいな匂い。 ブラックベリー、カシス、樽、カカオ、ほんのり薔薇みたいな香り。でも全体的にはインパクトの弱い印象。 あんまりガツンと来ず、シャープな酸味にスパイス感、タンニンはあるけど印象の薄くて控えめな印象。テーブルワインでみんなと気軽に飲むならありだけど、重厚さがないから雰囲気に浸りたいときには向かなそう。 醤油のキリッとした感じと合いそう。 鶏胸肉の竜田揚げと相性◎ ２日目。 酸味が円やかになって葡萄と苺のニュアンスが強くなった。 若くてツンツンしてたのが歳重ねて大人びて落ち着いた印象。 グラナパダーノとチェダーチーズに合う◎ 1日目は2.0だけど2日目は3.0くらいの印象評価。

LIFEで868円。香りはさすがに弱いですが、渋みはしっかりあって飲みごたえあります。酸味、果実感はあまり感じません。スパイシーさもないけれど、価格相対で考えたら十分以上です。

ごく一般的で、口に含んだ時に何も思わない。 引きにタンニンを感じるけど、重さに繋がる程でもない。 バランスが取れていて、真面目さを感じさせる。 後輩の結婚式で供された一本。 お肉がとても美味でした。