味わい |
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香り |
ワイン名 | Le Coste Pizzicante Rosato |
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生産地 | Italy > Lazio |
生産者 | |
品種 | Aleatico (アレアティコ) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2022/12/27
(2018)
イタリアのナチュラルワインの幅を 拡げていくと、インポーターの偏り が出てきてしまい笑 ヴィナイオータ に続いてエヴィーノが卸すワインに 目がいくようになり、レ・コステの フリッツァンテのピッズィカンテも、 某飲食店経営のオーナー様ご一家と の食卓ワイン会に持ち込んだ1本。 冷やしてグビグビな微発泡で、春が 過ぎてGWの連休前に開けるには、 季節的にベストな飲み心地だった。。
2021/09/23
定番のウメカツオ
2021/08/14
かなり独特な味。 塩分とも脂とも合う。 微発泡でちょっと酸味があってスッキリする。
2021/05/15
日本橋human natureにて。
2019/11/02
(2017)
価格:2,580円(ボトル / ショップ)
8月のワイン。 Le Coste Pizzicante Rosato メモがない
2019/09/07
最高に好きなエチケットなのに、ようやく飲めた! リトロッツォに負けず劣らず楽しい飲み心地♪1000ml…否、マグナムも作ってほしい!!
2019/09/01
(2017)
土筆飲み 2/6 もいっちょ泡!٩( ᐛ )وイャッホ-イ! 今度はロゼの瓶内二次発酵 楽しいラベル、フリツァンテが吹き出してる? 少しくすんだお色は濁りでしょうか 野いちごや梅、落ち葉、旨味とミネラル 滋味を感じます 突き出しは新潟名物「のっぺ」 枝豆入りの夏バージョン( ´艸`)オイシ-イ そして名物の野菜盛✨ 地元野菜をシンプルに炒めてあるのですが ものすご〜〜く美味しい♡
2019/07/27
ケトク 東松原
2019/07/25
8 otto 池ノ上
2017/08/21
Le Coste PIZZICANTE
2017/02/28
珍しく持ち越して、2日目のほうが美味しかったね。
2016/12/25
旨いけどやっぱりまだほんのりお豆
2016/12/03
開けて秒速で豆にまめた。
2016/10/16
最後はロゼ泡で 500円 来月は11月14日に開催されるとか 神戸大阪近辺の方是非ご一緒しましょう 詳しくは、こうべのビブグルマンのベルベルバールのホームページを見てね
2016/08/31
あけたてからお豆 一年くらい寝かさないと駄目そう。
2016/08/23
(2015)
レ・コステ「ピッズィカンテ ロザート」2015 イタリア / ラツィオ。アレアーティコ 80% サンジョヴェーゼ 20% …… プゥー! 旨い! …激「マメ」・・ なんだけど〜 いいですねー♪ 薄旨っすー シュワシュワです (゜ロ゜; サクランボ、野イチゴ、梅のニュアンス。 ガッツリと冷して飲むのが絶対です …レ・コステ。 大好きです♪
2016/08/13
自然派ワインのスパークリング
2016/08/08
ピッズィカンテ(ロザート)
2016/08/07
(2014)
ピッズィカンテロゼ2014
2016/06/27
しんかわ大試飲会。 泡ロゼ、これから日本でもロゼ流行るかな。
2016/06/26
微炭酸、辛口
2016/03/28
軽めのサワーエールのような酵母感のあるロゼ泡。
2016/02/01
(2014)
『No.44 美味くて楽しい気分にさせてくれる一本』 ついこないだまで、明けましておめでとうございます…なんて言っていたのに、いつの間にやら2月になってしまいましたねぇ…光陰矢の如しというやつですね。 今日は個人的に仕事の山を越えてご機嫌でございました。長い間抱えていた案件が解決すると、そりゃ嬉しいわけでして。そして家に帰ると、美味しい夕飯が待ってるわけです。 そんな今夜の夕飯は… ・レモン鍋 でございます。そして今夜はレ・コステさんところのピッズィカンテ・ロザート2014を威勢良く開け放とうと思います。もう見るからに美味しそうなわけでありますね。エチケットも楽しそうではありませんか! さぁ、王冠を開けるとしましょう…シュッポーンヌッ! さぁ、香りの方を…果実系の香りがふんわり香ります。色合いがトマトジュースっぽいですねぇ。さぁ一口…うわぁ、まさにイチゴジュース!時折トマトジュースみたいな味もしますけど、全体的にはイチゴジュース的な味わいです。甘みと酸味、そして心地よい炭酸が喉を潤してくれます! イチゴジュース的な味わいですけど、無駄な甘味を感じさせないのがイイですね!今日みたいな鍋には文句なしです。 いやはやこれは美味しいですねぇ。美味しい上に楽しい気分になってきます。カミさんも美味しい美味しいとガブ飲み状態で、一本空けてしまいました。 因みに〆はパスタでございました。
2016/01/24
微炭酸のジュースみたいにゴクゴク飲める‼
2015/08/13
これも好き♪
2023/03/04
2022/09/10
2022/03/07
2021/06/29
2019/09/20