Le Casematte Faro
レ・カゼマッテ ファロ
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Le Casematte Faro |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Sicilia |
| 生産者 | |
| 品種 | Nerello Mascalese (ネレッロ・マスカレーゼ), Nerello Cappuccio (ネレッロ・カップッチョ), Nero d'Avola (ネロ・ダーヴォラ), Nocera (ノチェラ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ11件
2023/01/07
(2015)
ビスク鍋とのペアリング、案外ピッタリ！果実味･酸味たっぷりで美味しい！
2021/11/12
美味しい！ ピノっぽい。酸が高くて、ミネラリー。パラーリのファロには、とても良い思い出がありますが、これも満足度高いです。香りに少し黒さや重さがありますが、味わうと赤果実主体です。 少し黒糖、スイカとか胡瓜の青さもあります。
2019/01/03
(2014)
淡いのに深い綺麗な赤色。ケモノ感が漂いつつスミレや赤いベリーの香り。樽？からくるコクもあり。美味いです。
2017/10/02
(2013)
カゼマッテの「2013 ファロ」、イタリアのシチリアで造られたワインです。 伊勢丹のイタリアフェアは相変わらずの大混雑(^^;) その中で試飲させてもらったところ、開栓から日数が経っているらしく酸化のニュアンスが目立つものの、そこを想像で巻き戻すと…「うん、きっと素晴らしい味わい」笑 この日の夜に飲む一本に決定〜♪ と購入してきました。 ややオレンジの入りかけた赤色。 香りはブラックチェリーにラズベリーを少し加えたような力強さ。 シナモンや丁子といったスパイスも感じます。 果実の味わいとタンニンは程よく、酸味が少し突出してますが嫌な感じではありません。 濃厚すぎず淡すぎず。 透明感のある、でも重さのある味わいが喉元を通り過ぎていきます。 長く続く余韻には、どこかタバコのような煙たさ。 時間が経つにつれて、更に味わいにまとまりが出てきました。 大きくて、ゆったりとした波に身をまかせるような気持ちで楽しめるワイン。 エレガントな男性というべきか、円熟味のある女性というべきか。 そんな人間像を重ねたくなる深みがあります。 とても素晴らしい１本に出会えました♪
2023/05/29
2023/02/07
2020/12/30
(2015)
2020/04/29
2019/06/16
(2013)
2016/11/08
2016/10/12
(2013)
