Laurent Perrier Cuvée Rosé
ローラン・ペリエ キュヴェ・ロゼ

seiの次はローランペリエロゼ。これもやや久しぶり。クマとイノシシのハムに合わせて。お造りは鯉。徳山鮨でも比良山荘でも鯉が美味しいことを知りました。

伊勢丹にて。なんにでもいけそう。

年越しシャン ローランペリエロゼ しつこいですが、初めてロゼシャンパーニュを美味しい！と思ったのが、このロゼです。 わかりやすいベリーの香り、すっきりしたドライな味わい。大大大好きなロゼシャンパーニュの筆頭です！ あーーー！美味しい✨✨✨ いつものワイン会が催されるレストランのフレンチおせちを年越し用に頂きます♡ ワインの為に詰め込まれたおせちはheavenそのものです♡ 2023年がもう終わってしまうとは、まだ実感ありませんが、今年も素晴らしく皆様の投稿を楽しませて頂きました。ありがとうございました✨ また来年も新年ワインと共によろしくお願いいたします✨ 良いお年をお迎えください♡

クリスマスイブにM-1観ながら寿司とシャンパーニュ。

11/26@Da Masaワイン会。 メンバーは、ゆーもさん&hiroさんご夫妻、iri2618さん、ノアールさん、そしてbacchanale(・∀・)← 続いてのワインはノアールさんから。 ローラン・ペリエ キュヴェ・ロゼ ブリュット。 Da Masaさんからの提案で、締めシャンにしたこちらのワインは、締めに相応しいワインでした。フランボワーズを中心とする赤いベリーの香り。柑橘系のニュアンス。爽やかな甘み。ミネラル感。 素晴らしいロゼのシャンパーニュでした。 ありがとうございました。

2023秋の遠征②② ノアールさんからの〆シャンは ローラン・ペリエ キュヴェ・ロゼ 素敵〜 美しい〜 美味しい〜 エレガント〜 超素晴らしい〜 完全に酔っ払って語彙ゼロですが 素敵な〆ロゼシャンパーニュ ノアールさん、ありがとうございましたペコー あ〜お別れするのが名残惜しいです！ ご一緒できて嬉しかった♡ またお会いしましょうね(*´꒳`*)ｻﾖﾅﾗ-

こちらも本当に素晴らしいシャンパーニュでした✨ 旨味の洗練の極み

NV ローラン・ペリエ　キュヴェ・ロゼ　ブリュット　シャンパーニュ/フランス 11/26「ゆーもさんお久しぶり(笑)」ワイン会@ダ・マサ 7本目のワインは、ノアールさんから。 ローラン・ペリエのロゼ、何気に初めてです！ セニエ方式でつくられた、厳選されたピノ・ノワール100%による贅沢なロゼは、明るく強い生命力を感じるラズベリーピンク。 瑞々しいイチゴやフランボワーズ、サワーチェリーのような赤寄りの果実香、オレンジやグレープフルーツのピールを思わせる柑橘系の刺激、硬い鉱物的なミネラルのニュアンスを感じます。 とてもヴィヴィッドで複雑、うっとりするような香りのプロファイルですね♪ 口に含むと、繊細できめ細かい泡立ち、酸がイキイキとしていて刺激的です。 コクと深み、くっきりした輪郭を描く凝縮感のある果実味、全体にフレッシュな味わいですが、円やかで粗さがまったくありません。 余韻も長く、文句なく美味しいシャンパーニュだと思います。 普段はあまりやらないのですが、こういうワイン会での締めシャン、素晴らしいデスね✨ そしてこのローラン・ペリエのキュヴェ・ロゼ ブリュット、締めの泡としてサイコーですし、めちゃ美味いです。 ノアールさん、素晴らしいシャンパーニュをありがとうございました！

ローラン・ペリエ メーカーズディナー 5杯目 キュベ・ロゼ・ブリュット デザートの クレームダンジュ　ミックスベリーのソース に泡せて♡ 合う！しかないですよね！ フレッシュベリーの香りが活き活きとしています。 やはりデザートで写真を撮り忘れ、ボトルの写真はお店の方から後で送ってもらうという。。。おかげでキレイな写真をゲットできましたが。 華やかな席なので、ロゼはメタルジャケットを纏っていました。 メニューに番号があり、くじ引き大会が！！ 友人が見事に優勝のブランドブランをゲットしました✨　お着物もブランドブラン！運は手を抜かない人に味方しますね。 私は力士の絵はがきゲット。。。 リアクションがわかりませんでした(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

「黒字、赤字　2兆、3兆　 　上がったり、下がったりは誤差の内。 　現在、手元に5兆円の現預金がある。 　A I革命で　反転攻勢をかける」 　　　-ソフトバンクG 株主総会での 　　　　　　　孫　正義　代表　- 　　• 豆腐屋　？ 　　• ウクライナ　？ 　　• 5兆円の話は 　　　　三木谷氏への当て付け？

春のロゼ持ち寄り会、 次は金属網網ボトル、 これもぜったい注目されますよね。 濃くて厚みがある。 イルドコリンヌにてにて

横浜de ワイン会 (*˙︶˙*)☆*° 次のロゼも ローランペリエ キュヴェ ロゼ コチラもキリッと辛口でいちごのニュアンスですが、とってもクールな味わいで美味しいです✨✨ ダブル ローランペリエ •*¨*•.¸♬︎

天ぷらから、2軒寄ってからの4軒目 知り合いのお店で〆シャン。〆だからroséだよねと選んだのですが、この後brutも開けて景気の良い中洲の夜でした^ ^

上海蟹の会　翌日編 上海蟹会の後、私はいつもテイクアウト用の上海蟹をお願いしています。 翌日は蟹と向き合う！！ まさかのタイミングでこの日、ふるさと納税の香箱蟹が届きました。 徹底的に蟹に向き合います！！！ 今年は茹でるのが嫌で、茹でた香箱蟹（価格は同じ）にしましたが、やはり自分で茹でる方が美味しいかも。。。来年は活き蟹にします。 テーブルに上海蟹と香箱蟹が並ぶ不思議　笑 息子と蟹にはローランペリエのロゼが美味しい！という共通認識があり、お馴染みのコチラ。 〆にフランチャコルタのサテン、ミレッジマート2013を。酸が控えめのタイプなので、息子好み。 私の食い道楽にすっかり乗っている息子。。。こうやって胃袋を掴まれたら、自宅を出て行かず、子供部屋オジサンになるのかなぁと少し心配になっています^^;

Laurent-Perrier CUVÉE ROSE はい、今まで飲んだシャンパーニュで最高の代物でございます。 ソムリエから注いでもらった時から異次元の香り。 香り、色、味わい….深過ぎて俺の語彙力じゃ表現できない。

GWの中間は北野で美味しい飲茶を… その後、自宅でまったりロゼシャンパーニュ ローラン ペリエ ロゼ 綺麗な色合い ♪ そしてチャーミングなチェリーのアロマ、キリッと引き締まった味わいもいいですよね✨✨ いつ飲んでも安定していて美味しいロゼシャンパーニュです (*˘︶˘*).｡.:*♡

メタルジャケット装着のローラン・ペリエ ロゼ たしか去年の福袋の中の一本だったような…？ フレッシュなベリー系のアロマ。 意外とドライなんですね。キレイな色です。 数日前まであんなに暖かでロゼにぴったりな陽気だったのに、いきなりこんなに寒くなるなんて。電力不足とのことで節電で家の中も寒いし暗い… 早く寝るしかないなぁ。

釣り後のロゼ✨

ローラン・ペリエのロゼはほんとに外れない。 シャンパーニュの割に骨格がしっかりしていて、ベリーの香りのあと熟成した証のナッツやトーストの余韻がとても長くて、幸せだ

鎧着（笑）

新年早々にワイン会 ブラインドタイム終了につき ここでシャンパーニュ登場 ローランペリエのロゼ 最後のワインで乾杯、笑 ここから食事やワイン談義でした。 いつもと違う流れの会でしたが楽しかった〜(^^)

今回の持ち寄り会のテーマはクリスマス

2021年最初のプチ忘年会 (*˘︶˘*).｡.:*♡ イチオシの美味しいモノを買い込んで持ち寄り 乾杯のシャンパーニュ ♪ ローラン ペリエ キュヴェ ロゼ ブリュット 安心、安全、安定、コスパも素晴らしいロゼシャンパーニュですね ︎⤴︎ ⤴︎ いつ飲んでもブレがなく美味しい✨✨ さて、イチオシ… パンは、ジュウニブンベーカリーの風船パン チーズは、ラングル ケーキは、フレデリックカッセルのショコラ (ミルフィーユ売り切れで買えず) イチオシだけあって、どれも本当に美味しいですねぇ ︎⤴︎ ⤴︎ 幸せ感じます (*˘︶˘*).｡.:*♡

イチゴの果実感全開！！

遡ること昔、、、シャンパーニュのロゼの良さがよくわからなかったときに出会い、香り、美味しさに震えたのがコチラ✨ 以来、数本はストックしてます。 ご縁があり、ローランペリエと言えばP氏！から更にその素晴らしさを直接教えて頂き、益々好きに。大好きすぎるシャンパーニュのひとつです。 ふるさと納税で香箱蟹をゲット。美味しいもの泡せに、色味と共にコチラをセレクト。最強で最高❗️ シアワセ過ぎました♡ からの日本酒。日本酒も最近はカワイイサイズが多くて、便利ですね。酔鯨の純米吟醸が蟹と合い過ぎて悶絶しました。これなら四合瓶買えば良かった、、、 香箱蟹については、地元の加賀鳶より酔鯨（どちらも純米吟醸）推しです。蟹天国万歳❗️❗️

2-2.5-3.5-5:13 繊細で細かい泡が 郷愁から鮮やかな今を映し出す 流れてくるOrdinary daysと重なり合う このシャンパンと出会えた奇跡に 時間を忘れて夢中になる

本日の一本。 シャンパーニュ　ローラン　ペリエ　キュヴェ　ロゼ　NV。 9月8日。 フランボワーズ〜って感じの甘酸っぱさが良い感じで、バランス良いと思います。

過去アップ 大阪出張、串揚げ(^^♪

四ッ谷のテラスでランチ会。 ローランペリエのロゼ、ROBE NV. ふくよかな果実みにクリアな酸味が素晴らしい！ この時間に頂くシャンパーニュの幸福感が半端ない！

和食ランチワイン会備忘録③