Laurel Hood Pinot Noir
ローレル・フッド ピノ・ノワール

リピート。 高齢のため、もう作らないと思われる伝説の生産者の1人によるもの。 本来簡単に開けてはいけないのだが、もう1本あるので開けてしまった。 美しくも力強い、エレガントだかパワフルなPN。 ストラクチャーが強く熟成のポテンシャルがとても高く感じる。 素晴らしいワイン。

濃い目のインク質な香り。果実味がどさっと舌に乗っかる。要素が多くまだ閉じてるな。。。

Laurel Hood Chehalem Mountains Pinot 2015 完璧なバランス、それでいて独特。 スーボワのニュアンスがピートのよう。旨味、パワフルさ、エレガンス。様々な要素が素晴らしい。