La Fiorita Franciacorta Zero
ラ・フィオリータ フランチャコルタ ゼロ

ラフィリオータ・フランチャコルタ・ゼロ イタリアンスパークリング 久々に口にしたらクリーミーでボディ感があって美味しい ジェノベーゼ料理に合わせると上手くマリアージュした

La Fiorita Franciacorta Zero しっかりきめ細かい泡で花のような感じ、でも辛口で。として紹介してもらった泡です。急に暑く感じたので購入しました。シャルドネは安価に甘くなりやすいのでちょっと避けたいとお店のかたに無理な注文。 きめ細かい泡にしっかりした酸味。後味に余韻残ります。でも花の蜜の香りがシャルドネっぽい(シャルドネ入っているとわかって購入)。1日たつとよりワインの風味が出てきます。 悪くはないのですが、似た感じを他の生産者も作れるのでは？と感じてしまう。料理と合わせられてすごい美味しいのですが。

「ラフィオリータ・フランチャコルタ・ゼロDOCG」 キメ細かい泡立ちに淡いイエローカラー 黄色いフルーツの要素がたくさん感じられる そして、クリーミーさとハチミツのコクも感じられ旨み成分は充分にある セット品で購入したのでズバリの価格が分からないが3000円台ならコスパ高いと思う

過去ワイン アプリを始める前に飲んだもの

ラ・フィオリータ フランチャコルタ ブリュット ゼロ ヴィノスやまざきのフランチャコルタのゼロドサです。 泡はどんなもんでしょうか。 柑橘系とハーブの香り。ノンドサージュらしいドライでスッキリとした味わい。果実の甘味はほとんどない。余韻にやや苦味あり。ミネラリー。夏にキンキンに冷やして飲むと良さそうです。 味わわずぐびっと飲んでしまったほうが良いかもです。 複雑性はなく、深みもない。旨味少ない 邪道ですが、ここまでスッキリしているなら氷を入れてしまってもいいかも… コスパはよくないです（キッパリ） 昼泡にはいいかも。 2日目になってようやく果実味がでてきた感じ。 よく言えば食事の邪魔は絶対しません いただき物の大吟醸。こしのはくせつ。 これは美味しい。１年熟成してから出荷されたものをさらに1年熟成させたようですが、一瞬純米酒かと思うようなスッキリで水のような味わいだが、米を食べているかのような甘みが後半やってきて、辛すぎない辛口。美味

泡がきめ細かい。バランスがよくてとても美味しい。酸味は少し控えめ。シャンパーニュと言われて出されても判別できないと思う。

あとで ニョッキに次ぐニョッキ

頂き物のフランチャコルタ シャルドネ80％,ピノネロ20％ ドサッジョ・ゼロ 軽めでさっぱり辛口 微かに果実の甘味(*´∀｀)

【ラ・フィオリータ フランチャコルタ ゼロ】 フランチャコルタのノンドサ。 キノコのニュアンスがしっかりあって美味しい

ヴィノスやまざき、カウンター飲み、 ライム色、ミネラル香、パンドミー

イタリア、フランチャコルタのノンドサージュスパークリング。 やや緑がかった淡い黄金色。 白い花から始まり、ナッツ、トーストの薫りも。 しっかりした酸が特徴と思われる。もう少し旨味が欲しいかな。 アジのつみれ団子の揚げ物、我が家でブームの間引きニンジンの葉の揚げ物、 エビとザーサイの中華風白和えいずれとも素晴らしい相性示す。

開栓したては酸が強すぎてノンドゼは失敗かなと思ったのだが、しばらくして調和した旨さになったのでわりとよかった

ドサージュZeroのキリッとした辛口、華やかな泡立ち シャンパーニュに匹敵する美味しさでした

ドライで花の香り。こりゃ、美味いわ。