La Crema Russian River Valley Chardonnay
ラ・クレマ ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ

好みの話、あまりアメリカのシャルドネは飲まず、今日のこれは成り行きでの選択ではあったが久々に飲むと悪くない。先日飲んだモンテリーより、上質。こってりしていて樽感もあるのは先日と一緒。こちらはその中にも水々しさがあり、暑苦しくないぐらい目一杯のこってりさ。これなら日常にも溶け込む。単価がやや高く、なかなか飲めはしないが。

米ラ・クレマの「2021 シャルドネ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー」です。 香りには青リンゴと洋梨に、白い花とサワークリーム。 味わいの果実も青リンゴと洋梨が中心です。 芳醇で肉厚な果実味と、それを包む豊かな酸味。 豊富だけどベタっとしていない樽のニュアンス。 少しの塩味と、爽やかさを与えるハーブのニュアンスも見られます。 明るくて主張が強いながらも品がある。 酸があるからダレません。 ブルゴーニュグラスで、果実味を贅沢に広げて頂きたい。

ワイン検定、 ワイン会でテイスティング、 エノテカにて

近所のビストロにてBYO２本目です。 こちらも相方への感謝で購入し、抜栓しました。同じエリアの畑のCHです。 先のKistlerよりも樽は控え目ですが、欧州よりは利いています。 酸がしっかりしていて、後味にバターっぽさが感じられます。 抜栓直後は、アルコールがツンと感じられましたが、時間が経つと無くなります。 ここ数年で日本のワイナリーにいくつか伺って、作り手さんとの交流がワインの味わいになる楽しみを覚えました。 いつか海外の作り手さんにも伺って、同じように楽しみが増えたらいいなぁ〜

　碧がかった黄色。複雑でめまいを感じるような濃厚なアロマ。京銀のCMのように嫋々と長～く続く余韻に陶然となる。 　PECKのパニーノも最高❗ 　ありがとう❗ありがとう❗

お正月最後のワインはLA CREMA のシャルドネ。とてもバランスが良く美味しいです。 明日から仕事頑張るぞ(*☻-☻*)

低価格ながらナッチーな香りがするワインです 少し苦いのが気になるかな

11月のハッピーワイン

今ヴィンテージは樽が強めだね。前の方が好きだった。

5000円 普段惜しみなく飲むのならあり ブルゴーニュの様な複雑な感じはない 少々甘い

カリフォルニアのシャルドネ。樽がしっかりきいてます。

天体観測後の宴、友人の配慮により白はドネシャル祭り！ 味わいが全て異なるナイスなセレクション！！ 山小屋にて夜は更けゆく( ´ ▽ ` )ﾉ

メロンみたいな香りにうっとり♡

とっても美味しかったようで、あっという間に空いちゃったね。想い出のワイン。

休日午前にエノテカにて　濃い白ワイン　青カビチーズと共に