La Chablisienne Chablis Les Vénérables Vieilles Vignes
ラ・シャブリシエンヌ レ・ヴェネラブル ヴィエイユ・ヴィーニュ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | La Chablisienne Chablis Les Vénérables Vieilles Vignes |
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| 生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ24件
2022/09/05
(2019)
素敵なシャブリです。1日目はデキャンタをして良く冷やして頂きました。梨の果肉、やや青りんごのような緑のニュアンス、シャルドネが上品さを奏でた時のトースト、アカシアハチミツに、白い花。 エチケットのような金色の天使さんを感じるワインでした。 2日目は、黄色い要素が出てきました。 家庭でも頂ける親しみやすさもありながらも、調和のある、透明感、みずみずしさを感じる美しいシャブリです。
2021/12/21
(2017)
透明感のあるレモンイエロー 粘性はやや強い 塩味のあるミネラル レモン、林檎、爽やかな香り 程よい苦味を伴った爽やかな酸味 ベタつかない甘味 ミネラル感のある長い余韻
2021/12/04
(2017)
ザシャブリ
2021/09/26
(2016)
価格：3,011円（ボトル / ショップ）
3.2 非常に滑らかな感じ。香り良い。
2020/12/05
(2016)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
前回と同じ、ノーマルシャブリだけどヴィエイユヴィーニュ。程よい酸味があるので口当たりが軽いが結構厚みもあって後味も良い。時間をおくと、微かに蜂蜜の香り。
2020/11/05
軽いが、きれて美味しい
2020/09/14
(2016)
スモールワイン会 美味しいワインでした^_^
2020/03/13
価格：4,300円（ボトル / レストラン）
かなり好み。
2019/09/27
(2015)
ふみさんのお誘いで、名古屋最後のお鮨✨ ここ最高～っす ＼(^o^)／ ラ シャブリジェンヌ シャブリ ヴィエイユ ヴィーニュレ ヴェネラブル 2015 爽やかな軽快で瑞々しい味わい ♪ ほんのりと甘さもあります♡♡ 毛蟹の茶碗蒸し 子持ち昆布と甘鯛
2018/09/19
(2015)
価格：1,900円（ボトル / ショップ）
ラ シャブリジェンヌ レ ヴェネラブル2015年 実はシャブリジェンヌのはグルヌイユやレ クロのグランクリュしか飲んだことありません（あとはkonさんにプルミエを頂きましたね） で、こちらはただのシャブリ表記ながら中身は樹齢35〜100年の間の古樹だけを使用した限定キュベらしく試してみることに！ 5.0㎝以上のロングコルク キレイに澄んだ少し緑がかった色合い 繊細な柑橘に上品な花の香り ミネラルを伴ったキリっとした味わい 口に含んだ瞬間よりも、喉を通るくらいから膨らむ旨味の後味がしっかり！ ただのシャブリ名ワインとしては厚みもきちんとあります♪ この辺りは樹齢の高い古樹パワーのおかげかも(^^) 樽香はほぼしない（7割ステンレスで後の樽熟も新樽は使用していない）葡萄の味わいをナチュラルに表して、かつ旨味あるシャブリでシンプルに美味しい 基本、辛口ではあるんですが美味しいシャブリにはどこか癒し効果があるような気がします！ 癒されました♪
2017/07/09
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
穏やかな酸味とほのかなミネラル。ふくよかさが先立つやさしいシャブリ。
2016/05/15
なんか久しぶりのワインが美味しかった！ ホワイトアスパラのリゾットと。
2016/04/29
(2009)
GW。とは言え、明日は半日出勤ですが… 今晩は天ぷらを揚げて、冷たいお蕎麦。 茄子、野菜と海老のかき揚げ、ちくわの磯辺揚げ。 ワインはシャブリ。 色は輝いて透明感のあるクリアーイエロー。 ミントの爽やかな香り。 飲むと甘い果実味とほんのり苦味を感じるミネラルのハーモニーが美味しいです。 GWはお出掛けの予定も無いので、しっかりと飲み倒したいと思います(^o^)
2016/01/27
(2009)
本日は職場の健康診断でした。 無事に終えたので、ほんの少しの間控えていたワインを解禁！ シャブリジェンヌのシャブリ。 透き通って薄く緑がかった色。 花の香り。 ミントのような爽やかな風味、ほんのり甘いジューシーな果実味の中に適度なミネラル感。 奥様お手製のチキンナゲットと。
2015/11/27
次はこれを頂きます(^^)
2015/09/12
(2010)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
2010 外観は透明感のある明るいレモンイエロー。キラキラと輝きがある。香りはまず白い花。そのあとに柑橘。洋梨。ミント。シャブリとしては果実味が豊かな印象。味わいは香りの甘さに反して、心地よい酸と塩っぽいミネラル。そのあとから果実のみずみずしい旨み。予想以上に厚みのある美味しさ。余韻も長くてコスパ高いです。
2015/01/12
久しぶりにキリッとしたシャブリ
2021/12/28
(2017)
2020/05/29
(2015)
2016/10/01
(2012)
2016/09/10
(2009)
2016/01/10
2015/08/30
2014/12/06
(2009)
