味わい |
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香り |
ワイン名 | L'esprit de Freyneau Blanc |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Sémillon (セミヨン) |
スタイル | White Wine |
2023/07/15
(2018)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
樽の魔術師、エリック・モーランのシャトーフレイノーの白。バニラ香と瑞々しさが素晴らしい! 休日、昼から行っちゃいました。。。 フローラル感、バニラ感の強い強い香り。 口に含むと凄まじい瑞々しさ。洋梨、桃など凝縮された白フルーツの味わい。そしてあとからくる旨味、コク。 キンキンに冷やしてもしっかりとした香りとフルーツの甘味を感じられる力強い白。夏ピッタリ。 お供は氷見うどん。夏の暑い日、縁側で聞こえる風鈴のようなマリアージュです。
2019/11/15
(2017)
「このワインは蜜柑色のスーパームーンである」というのがこのワインの名前である。 神の雫ワインサロンのオリジナルワイン と言ってもボルドーブランで、 シャトー ・フレイノーのセミヨン100% 初紐なのか検索したけど出てこない。 神の雫と言ったら皆様方の愛読書なのに、 私は一話も読んだことないです。 キレイな蜜柑色 樽香が素晴らしくキレイで レモンや桃、蜜リンゴ 口当たりは滑らかさと さらりとした感触が共存してます。 余韻でヨーグルトなどの乳感 なかなか旨い 300本限定リリース 残り少ないですよ‼︎ とか言いつつ、 もう1本買おうかな〜(^^)